Чтобы быстро освежить увядшую зелень, окуните ее сначала в горячую, а затем в холодную воду.
Категории совета: Салаты
Комментарии к совету
А ещё хорошо немного подрезать на 1-1,5 см внизу стебелёк и поставить в стаканчик с водой. А чтобы не случалось такого увядания, я держу в полиэтиленовом кулёчке на низу холодильника свежекупленную зелень.
Ира:
А ещё хорошо немного подрезать на 1-1,5 см внизу стебелёк и поставить в стаканчик с водой. А чтобы не случалось такого увядания, я держу в полиэтиленовом кулёчке на низу холодильника свежекупленную зелень.Тоже люблю ставить зелень в стаканчик с водой)) И нужно и красиво к тому же)) Зеленый букетик)))
Какой интересный прием, спасибо!
Belka:
Какой интересный прием, спасибо!А представьте какой аромат будет...
А я ,девчонки,самая хитрая...... .я осенью на грядке подрезаю ,оставляя 1-2молоденьких листочка и пересаживаю в кашпо.Это я проделываю с сельдереем. И что интересно -- этим летом я его обратно не успела вернуть в грядку,так он прекрасно себя чувствует в кашпо и я именно его опять возьму в город.
сколько нового узнаю .Спасибо за советы
Татьяна:
сколько нового узнаю .Спасибо за советыИ вам спасибо за внимание к совету)))
Не секрет, что зелень, купленная в магазине, часто имеет некондиционное состояние. Так вот такую зелень надо замочить на несколько часов в миске с холодной водой при полном погружении. Вскоре укроп приподнимается над водой, становится упругим, как будто только с грядки. Подсушить его от излишней влаги на полотенце, сложить в пластиковый контейнер и убрать в холодильник.
Лариса:
Не секрет, что зелень, купленная в магазине, часто имеет некондиционное состояние. Так вот такую зелень надо замочить на несколько часов в миске с холодной водой при полном погружении. Вскоре укроп приподнимается над водой, становится упругим, как будто только с грядки. Подсушить его от излишней влаги на полотенце, сложить в пластиковый контейнер и убрать в холодильник.Отличный вариант!