На главную

На сайте 26 716 рецептов
у 137 319 пользователей

Каталог рецептов

Как быстро освежить зелень

Чтобы быстро освежить увядшую зелень, окуните ее сначала в горячую, а затем в холодную воду.

Категории совета: Салаты

Комментарии к совету

Ира
Ира 06.09.2016 19:26:12

А ещё хорошо немного подрезать на 1-1,5 см внизу стебелёк и поставить в стаканчик с водой. А чтобы не случалось такого увядания, я держу в полиэтиленовом кулёчке на низу холодильника свежекупленную зелень.

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
Angel
Angel 07.09.2016 07:05:30

Ира:
А ещё хорошо немного подрезать на 1-1,5 см внизу стебелёк и поставить в стаканчик с водой. А чтобы не случалось такого увядания, я держу в полиэтиленовом кулёчке на низу холодильника свежекупленную зелень. Тоже люблю ставить зелень в стаканчик с водой)) И нужно и красиво к тому же)) Зеленый букетик))) Улыбка

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Belka
Belka 13.09.2016 21:54:25

Какой интересный прием, спасибо!

Angel
Angel 14.09.2016 06:09:37

Belka:
Какой интересный прием, спасибо! А представьте какой аромат будет... Красота!

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Татьяна
Татьяна 14.09.2016 15:38:45

А я ,девчонки,самая хитрая...... Подмигивание.я осенью на грядке подрезаю ,оставляя 1-2молоденьких листочка и пересаживаю в кашпо.Это я проделываю с сельдереем. И что интересно -- этим летом я его обратно не успела вернуть в грядку,так он прекрасно себя чувствует в кашпо и я именно его опять возьму в город.

Татьяна
Татьяна 01.02.2017 21:09:19

сколько нового узнаю .Спасибо за советы

лучше сайта не найти . ты на ХРУМКУ заходи.Здесь найдешь ты все .что нужно и друзья помогут дружно. и расскажут и покажут .ПОСКОРЕЕ ЗАХОДИ
Angel
Angel 02.02.2017 07:12:15

Татьяна:
сколько нового узнаю .Спасибо за советы И вам спасибо за внимание к совету))) Цветочек

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
0
Лариса
Лариса 03.02.2017 16:10:22

Не секрет, что зелень, купленная в магазине, часто имеет некондиционное состояние. Так вот такую зелень надо замочить на несколько часов в миске с холодной водой при полном погружении. Вскоре укроп приподнимается над водой, становится упругим, как будто только с грядки. Подсушить его от излишней влаги на полотенце, сложить в пластиковый контейнер и убрать в холодильник.

Angel
Angel 03.02.2017 17:09:50

Лариса:
Не секрет, что зелень, купленная в магазине, часто имеет некондиционное состояние. Так вот такую зелень надо замочить на несколько часов в миске с холодной водой при полном погружении. Вскоре укроп приподнимается над водой, становится упругим, как будто только с грядки. Подсушить его от излишней влаги на полотенце, сложить в пластиковый контейнер и убрать в холодильник. Отличный вариант!

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.

Похожие советы

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы сырые яйца хранились дольшеЧтобы сырые яйца хранились дольше

Чтобы сырые яйца хранились дольше в холодильнике - как это ни смешно, но их нужно ставить острым концом вниз! Яйца "дышат" через тупой конец и поэтому дольше сохраняются.

Как освежить увядшую зеленьКак освежить увядшую зелень

Если зелень увяла, ее можно освежить. Нужно подержать её в течение часа в холодной воде, которую подкислить уксусом. На половину стакана воды - 1 чайная ложка уксуса.

Чтобы петрушка стала ароматнейЧтобы петрушка стала ароматней

Если петрушку ополоснуть в теплой воде, она станет ароматнее.

Увядшие листья салата можно освежитьУвядшие листья салата можно освежить

Чтобы освежить увядшие листья салата, нужно подержать их 15 минут в теплой водичке.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы винегрет получился вкусныйЧтобы винегрет получился вкусный

Чтобы винегрет получился вкусный, обжарьте предварительно лук и далее добавьте в салат. Мне так советовал папа (а он кулинар), ну а ему бабушки. Получается очень вкусно!

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салат оставался свежим...Чтобы салат оставался свежим...

Чтобы праздничный салат сохранил свою свежесть, не заправляйте его ни солью, ни заправкой. Делайте это непосредственно перед подачей на стол.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы яблоки в салате не темнели...Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Рецепты к совету