Чтобы столовые приборы из серебра и мельхиора приобрели былые блеск и чистоту, их нужно прокипятить в воде с добавленной чесночной шелухой.
Категории совета: Блюда с чесноком, Используем кухонную утварь, Специи, приправы, пряности
Комментарии к совету
Похожие советы
Если для очередного кулинарного рецепта вам нужно использовать измельченный чеснок, а давить в чеснокодавилке его почему-то не хочется, можно сделать так. Возьмите плотный целлофан, зажмите им зубчик…
Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.
Измельченный чеснок в супы и борщи лучше класть в самом конце готовки.
Быстро очистить зубчик чеснока от шелухи можно с помощью широкого ножа. Вначале отрежьте у чеснока "попку". Потом положите на чеснок нож плашмя и надавите сверху ладонью так, чтобы не раздавить зуб…
Избавить баранину от специфического запаха поможет следующая процедура. Положите баранину в молоко на один час. После выньте и смажьте измельченным чесноком.
Если в крупе или муке у вас дома периодически заводятся жучки, можно предотвратить этот процесс. Для этого достаточно положить в мешок или банку, где хранятся крупы, несколько долек очищенного чеснок…
Если вы хотите хорошенько отмыть стеклянную посуду так, чтобы на ней не осталось никаких некрасивых разводов, воспользуйтесь обычным уксусом. Для этого в воду для мыться добавьте столовую ложку уксус…
Если вы не хотите, чтобы ножи в доме тупились, не мойте их в горячей воде. Перед заточкой ножи лучше всего подержать в слегка подсоленной воде. Считается, что в этом случае они после процедуры станут…
Чтобы рыба во время жарки не прилипала к сковороде, добавьте в масло немного соли.
Металлические крышки на банках не будут ржаветь, если сразу же после закрутки обильно смазать их жиром. Подойдет любой жир.
Чтобы сохранить сливочное масло подольше, заверните его в чистую салфетку, смоченную уксусом, положите рядом два кусочка сахара и накройте миской.
Чтобы сливочное масло не таяло на жаре, оберните масленку салфеткой, пропитанной раствором соленой воды.
Чтобы птица была приготовлена по всем правилам кулинарии, ее обязательно нужно приправлять сухими специями. Солить птицу не рекомендуется совсем. И лучше всего не использовать для нее сы…
Если в доме неожиданно испортился холодильник, свежесть сыра можно сохранить так. Оберните сыр тряпочкой, смоченной в растворе соленой воды.
Пока что эту тему никто не прокомментировал...