Варенье из бузины черной
Общее время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 10
Ингредиенты
- Бузина (черная): 1 кг
- Сахар: 100 гр
Как приготовить
Ягоды черной бузины обладают лечебными свойствами и оказывают помощь при простудных заболеваниях и при проблемах с желудком. К тому же, варенье из бузины черной – отличное лакомство.
Рецепт приготовления совсем несложный.
Ягоды бузины тщательно промываем под теплой водой.
Ягоды перебираем и снимаем их с веточек.
Помещаем необходимое количество ягод бузины в емкость и давим ягоды до образования сока.
Полученное пюре доводим до кипения и варим ягоды, постоянно помешивая.
Когда произойдет уменьшение объема наполовину, засыпаем сахар и перемешиваем.
Варим еще около десяти минут, постоянно перемешивая.
Готовое варенье из черной бузины раскладываем по банкам и закатываем крышками.
Оставляем остывать банки, укрыв их одеялом.
Готовое варенье из бузины черной получается густым красно-черного цвета.Автор: Слоник
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.