Торт Наполеон со сгущённым кремом

Время приготовления: 5 ч

Кол-во порций: 10

Ингредиенты

• Пшеничная мука (просеять муку, посыпать щепоткой соли): 3 стак.
• Маргарин (натереть на тёрке на просеянную муку (удобнее тереть замороженный), перемешать руками): 250 гр
• Куриные яйца (сделать впадинку, разбить туда яйцо): 1 шт.
• Водка (влить водку): 50 мл
• Вода (потом влить воду, перемешать, скатать в толстую колбаску и разделить на 10 примерно равных частей. каждый завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозильную камеру на 2-3 часа.): 150 мл
• Сливочное масло (взять масло комнатной температуры, размять его вилкой): 400 гр
• Вареная сгущенка (добавить в него сгущёнку, тщательно перемешать.): 2 стак.

Как приготовить

Достаём тесто из морозильной камеры, берём один клубочек (или шарик - кому как нравится) и на бумаге для выпечки начинаем раскатывать тесто так, чтобы оно немного просвечивало - в таком случае получатся тоненькие коржи и торт будет гораздо вкуснее. Коржи протыкаем вилкой перед тем, как поставить в духовку - так корж не поднимется и будет плоским, как нам и нужно. Выпекаем коржи (придав им ту форму, которую вы хотели бы придать Вашему торту). Вытаскиваем корж - смазываем кремом. И так до тех пор, пока не получите торт желаемого размера. Напоследок выпекаем корж для посыпки - ломаем его на мелкие крошки и посыпаем сверху. Торт готов, приятного аппетита!

Автор: Ирина

Комментариев к рецепту: 4

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.