Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
ингредиенты
Шаг 2:
мед развести водой
Шаг 3:
взбить яйца с сахаром добела и добавить к ним мед и соду
Шаг 4:
смешать сухие ингредиенты и добавить к яйцам
Шаг 5:
орехи измельчить скалкой и добавить в тесто
Шаг 6:
Тесто разделить на 3 части и выпекать коржи в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов
Шаг 7:
масло смешать с ванилью
Шаг 8:
добавлять медленно по ложке сгущенку и далее взбивать
Шаг 9:
коржи перемазать кремом
Шаг 10:
Каждый корж посыпать орехами.
Шаг 11:
Собираем наш торт и отправляем в холодильник, идеально на ночь, если не терпится отведать - на часок :)
Шаг 12:
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Интересно, а почему такое название? Ванилина как-то многовато...я в тесто обычно кладу на кончике ножа (пакет-один грамм), если нет ванильного сахара.
Торт называется так, потому что крем по вкусу чем-то напоминает всеми любимые с детства конфеты "Золотой ключик". С ванилином очень правильное замечание!!! Разные производители делают разный ванилин. У нас в стране идут пакетики по 2 г. И тут раз на раз не попадешь. Иногда попадается ванилин качественный и добавить его можно впринципе даже пакетик на такое количество крема. А иногда попадается ванилин, который дает горечь даже если его добавить самую малость. По этому я часто заменяю ванилин на ванильный сахар. Его требуется больше, а горечь он практически никогда не дает, но приходится подождать пока он растворится взбить крем еще раз. Это очень важно! Тут уже мне кажется дело вкуса. Ванилин дает запах, а ванильный сахар хорошо оттеняет вкус. А вот в тесто добавлять именно в этом рецепте я не пробовала, но думаю, что будет тоже очень вкусно. Главное не переборщить :)
Советы к рецепту
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.
Чтобы легко нарезать бисквит на коржи, можно его сначала немного подморозить в морозилке.
Чтобы бисквит для торта получился пышным и не оседал, соблюдай несколько простых правил. Ингредиенты для приготовления бисквита и посуда, в которой они будут смешиваться, должны быть одинаковой…
Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…
Почему оседает бисквит? Эти вопросы всегда актуальны для хозяек и конечно важно знать, какие могут быть причины: * В расчёт закралась ошибка /пропорции теста были нарушены: много муки или жидкости /…
Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
- Орехи грецкие - 650 ккал/100г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
- Мука - 325 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
- Мука крупчатка - 348 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Ванилин - 288 ккал/100г
- Сода пищевая - 0 ккал/100г
- Вареное сгущенное молоко - 328 ккал/100г