Утка с вишней

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

Шаг 1:

Продукты которые нам понадобятся.
Шаг 2:

Кусочки утки посолить, добавить перец, перемешать.
Шаг 3:

кусочки утки обжарить на сковороде, чтобы корочка была хрустящая.
Шаг 4:

Сложить в чугунок или форму для запекания, добавить вишню (вишню можно брать свежую, замороженную или в собственном соку, но нужно что бы она была без косточек), выливаем жир что остался в сковородке, накрываем крышкой или фольгой, отправляем в духовку на 40 минут.
Шаг 5:

Подавать с легким салатом и картофельным пюре. Приятного аппетита!