Общее время приготовления: 14 д 30 мин
Кол-во порций: 10
Обычно корень калгана продается уже в готовом высушенном виде, его можно приобрести в аптеках или у травников, также и корень солодки. Калган промыть, засыпать в банку, туда же солодку и зерна кофе. Если корень солодки вы не нашли или он отдает неприятным запахом, его хорошо заменит щедрая чайная ложка нейтрального меда. Заливаем алкоголем ингредиенты, в качестве спиртовой основы лучше всего подойдет зерновой спирт или, как альтернатива — пшеничная водка, главное что-бы без ароматических добавок.
Настаивать нужно в темном месте при комнатной температуре от 2-х до 3-х недель. После фильтруем через марлю потом через вату, пробуем, если нужно — то можно подсластить медом или фруктозой, возможно, вкус будет сильно насыщенным, тогда лучше разбавить алкоголем.
Автор: EllaRosa
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.