Соус для пиццы на помидорах и луке

Общее время приготовления: 25 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Помидоры (заменяю кетчупом собственного приготовления 1:4(250 гр.)): 1000 гр
• Лук репчатый (красный): 2 шт.
• Чеснок: 4 зубч.
• Базилик (сушеный): 0.5 чайн.л.
• Орегано сухой: 0.5 чайн.л.
• Соль: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Помидоры поместить в емкость с кипятком на 10-15 секунд. Вытащить, снять кожицу. Порезать на кусочки, поместить в блендер и измельчить до однородной массы.

• Шаг 2:

  Лук почистить, нарезать мелко. Лук и чеснок, выдавленный через пресс, пассеровать на растительном или оливковом масле.

• Шаг 3:

  Добавить помидоры и тушить на среднем огне до испарения жидкости.

• Шаг 4:

  Посолить, добавить орегано и базилик.

Данное количество продуктов рассчитано на 4 пиццы диаметром 25 см.

Автор: Mr.K

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.