Репчатый лук в яичном кляре

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

Лук:

• Лук репчатый: 4 шт.

Для кляра:

• Яйца (яца: 2-3 штуки,это зависит от кляра): 3 шт.
• Вода: 1 стол.л.
• Пшеничная мука: 2 стол.л.
• Подсолнечное масло (для кляра и жарки): 0.5 чайн.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  1. нарезаем 3-4 луковицы кольцами, желательно лук должен быть среднего размера, а кольца не слишком тонкие.

• Шаг 2:

  2. Делаем кляр: для этого нам надо в широкую, и глубокую тарелку разбить яйца налить воду и залить подсолнечным маслом, и тщательно перемешать с мукой, пока не получится как бы "жидкая сметана.

• Шаг 3:

  3. Макаем лук в кляр и аккуратно кладём его на сковородку и обжариваем с двух сторон. Обжариваем до золотистой корочки.

• Шаг 4:

  4. выкладываем уже готовый лук на тарелочку и подеём к столу! готово! можно добавить специи или соль по вкусу

Автор: Nastya_K

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.