Вомер запеченный в духовке
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 6
Ингредиенты
- Вомер (2 штуки): 1200 гр
- Сливочное масло: 2 стол.л.
- Оливковое масло: 2 стол.л.
- Петрушка (небольшой): 1 пуч.
- Лимоны: по вкусу
- Соль: по вкусу
Как приготовить
Почищенную, выпотрошенную рыбу приправляем солью и обжариваем на смеси оливкового и сливочного масел по 3 минуты с каждой стороны. Я делаю без панировки, вы можете по желанию обвалять в муке или в кляре.
Обжаренную рыбу ставим в духовку, разогретую до 150 °С на 12-15 минут. Рыбка готова! Украшаем зеленью, дольками лимона и подаем к столу!Автор: катюшка-ватрушка
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.