Общее время приготовления: 35 мин
Кол-во порций: 8
Для приготовления рыбы с картошкой в мультиварке, по списку подготовим необходимые продукты. Нам понадобятся целые небольшие тушки замороженного хека. Рыбу не до конца размораживаем, чистим от чешуи, если она есть, и аккуратно удаляем плавники. Тушки оставляем целыми. Также чистим картошку, морковку и лук.
Картошку нарезаем крупными кусочками, как на жаркое, морковку – кусочками поменьше и складываем все в глубокую емкость.
Посыпаем картошку с морковкой солью и специями, по 1 ч. л., остальное – для рыбы.
Добавляем к картошке подсолнечное масло.
Хорошо перемешиваем руками картошку и морковку со специями, солью и подсолнечным маслом.
Затем нарезаем четвертькольцами лук.
Базилик и кинзу измельчаем ножом.
На дно чаши мультиварки кладем слой лука, используем лук не весь, половину оставляем для рыбы.
На лук выкладываем подготовленную картошку с морковкой в специях и подсолнечном масле.
Тушки хека смешиваем с майонезом, измельченной кинзой и базиликом, солью и специями. Аккуратно перемешиваем руками, чтобы рыба равномерно пропиталась.
Подготовленную рыбу укладываем поверх картофеля в чашу мультиварки.
Устанавливаем заполненную чашу в мультиварку, вливаем в чашу полстакана воды и закрываем плотно крышкой.
Включаем мультиварку в режим приготовления плова, каши или тушения, в зависимости от модели, на 20 минут.
После сигнала мультиварки о готовности осторожно выпускаем из нее пар, затем снимаем крышку. Рыба с картошкой в мультиварке готова.
После сигнала мультиварки о готовности осторожно выпускаем из нее пар, затем снимаем крышку. Рыба с картошкой в мультиварке готова.
Автор: Елена #1385
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.