На главную

На сайте 26 763 рецептов
у 137 843 пользователей

Каталог рецептов

Минтай в мультиварке с луком

Вкусная рыба к ужину? Приготовь быстро и легко минтай в мультиварке! Мультиварка выручает, когда не хватает времени готовить вкусный ужин на плите. Наверное, не только меня? :) Люблю такие простые рецепты - всего только рыбу порезать и овощи слегка обжарить, остальное делает техника. И вот - ароматный вкуснейший ужин осталось только поставить на стол!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Минтай

400

Морковь

80

Подсолнечное масло

40

Вода

0.3

Соль

по вкусу

Сметана

150

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
126 ккал
Белков:9 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 45 / 45 / 10
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: olmа♫7

способ приготовления

1. Почищенную тушку минтая разрезаем на кусочки.
2. Морковь моем, чистим, трем на крупной терке. Лук чистим, споласкиваем и нарезаем полукольцами.
3. Ставим режим "Жарка" (если такого нет, то "Выпечка"). Наливаем в чашу подсолнечное масло, кладем лук и морковь, обжариваем в течение 8-10 минут. Не забывайте помешивать.
4. Кусочки минтая кладем на обжаренные овощи, наливаем воду.
5. Добавляем соль, перец.
6. Каждый кусок минтая густо смазываем сметаной.
7. Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим "Выпечка", время ставим 25 минут.

Вкусная рыбка готова. Подавайте к столу, пока она горячая.

Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 28.11.2016 14:19:48

olmа♫7, снова пришла на помощь чудо-техника, не так ли? Так просто и легко с ней приготовить разные блюда. Спасибо за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как получить корочку на птице во время жарки?Как получить корочку на птице во время жарки?

Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Как замешать разные виды кляраКак замешать разные виды кляра

Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…

Как сделать хрустящий кляр для рыбыКак сделать хрустящий кляр для рыбы

Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить - она должна быть ледяной. …

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Минтай отварной - 79 ккал/100г
  • Минтай свежий - 72 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
Калорийность продуктов: Минтай, Морковь, Лук репчатый, Подсолнечное масло, Вода, Соль, Перец черный молотый, Сметана