Минтай в мультиварке с луком

1. Почищенную тушку минтая разрезаем на кусочки.
2. Морковь моем, чистим, трем на крупной терке. Лук чистим, споласкиваем и нарезаем полукольцами.
3. Ставим режим "Жарка" (если такого нет, то "Выпечка"). Наливаем в чашу подсолнечное масло, кладем лук и морковь, обжариваем в течение 8-10 минут. Не забывайте помешивать.
4. Кусочки минтая кладем на обжаренные овощи, наливаем воду.
5. Добавляем соль, перец.
6. Каждый кусок минтая густо смазываем сметаной.
7. Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим "Выпечка", время ставим 25 минут.

Вкусная рыбка готова. Подавайте к столу, пока она горячая.

Приятного вам аппетита!

Учтите, что от правильного размораживания ингредиентов во многом зависит качество и вкус готового блюда. Как избежать ошибок и выбрать лучший способ, читайте в статье о разморозке.

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику. 

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).