Сливочный соус с сушеными грибами

Общее время приготовления: 8 ч 20 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

Как приготовить

1. Сушеные грибы моем и замачиваем на ночь. После этого перекладываем в сито и

промываем еще раз водой. Выкладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и

отвариваем до мягкости. Затем мелко нарезаем или пропускаем через мясорубку.

2. В сковороду с толстым дном, кладем кусочек масла, топим его и всыпаем муку,

немного обжариваем с маслом и вливаем сливки. Солим и перчим по вашему вкусу.

Добавляем грибы, все перемешиваем и готовим на маленьком огне 5 минут.

Автор: Жанат

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.