Котлеты из нута в духовке

Общее время приготовления: 45 мин

Кол-во порций: 7

Ингредиенты

• Нут: 100 гр
• Морковь: 1 шт.
• Лук репчатый: 1 шт.
• Вода: 350 мл
• Томатная паста: 2 стол.л.
• Чеснок: 2 зубч.
• Специи сухие: по вкусу
• Соль: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготовить необходимые продукты.

• Шаг 2:

  Нут залить холодной водой и оставить на 7 часов, можно на ночь.

• Шаг 3:

  Слить воду и пропустить сырой нут через мясорубку. По желанию горох можно измельчить блендером.

• Шаг 4:

  Очистить морковь и натереть на мелкой терке.

• Шаг 5:

  С репчатого лука убрать шкурку, покрошить луковицу маленькими кубиками.

• Шаг 6:

  Добавить морковь с луком в нут, перемешать.

• Шаг 7:

  Насыпать соль, специи и тертый чеснок.

• Шаг 8:

  Добавить томатную пасту и размешать массу до однородного состояния.

• Шаг 9:

  Из полученной массы сформировать котлеты. Противень застелить специальной бумагой для выпечки и разложить котлеты.

• Шаг 10:

  Котлеты из нута запекаются в духовке примерно 30 минут при температуре 180 градусов. Затем нужно переложить котлеты на тарелку и подать к столу, можно украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Автор: Нинель S

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.