В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок, так как при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока, и котлеты получаются сухими.
Категории совета: Вторые блюда, Котлеты, На ужин
Просмотров: 86 936
Комментарии к совету
Показать комментарии:
Можно вообще яйца заменить сыром натертым
Похожие советы
Рецепты к совету
151 ккал
1 ч
Сочные, нежные и удивительно вкусные! И без мяса хороши!
286 ккал
1 ч 10 мин
Фантастически вкусные, хрустящие снаружи и нежные внутри!
91 ккал
1 ч
Диетические, быстрые и аппетитные. На любой случай!
204 ккал
1 ч
С этой вкуснятиной любой гарнир заиграет новыми красками!
405 ккал
1 ч 30 мин
Аппетитные, хрустящие - изысканный ужин на вашем столе!
133 ккал
1 ч 30 мин
Нежные и такие аппетитные. Станут фаворитом на вашем столе!
179 ккал
40 мин
Простые, сочные и вкусные - лучший вариант ужина для семьи!
256 ккал
35 мин
Ну очень простой рецепт великолепного мясного блюда!
135 ккал
1 ч 25 мин
Быстро готовить и незаменимы для соблюдения диеты!
235 ккал
1 ч 30 мин
Очень вкусные, простые, подходят для ребенка и всей семьи!
236 ккал
1 ч 30 мин
Нежные, вкусные, сочные, ароматные, на ужин для всей семьи!
247 ккал
30 мин
Великолепное сытное и вкусное блюдо для ужина. Вашей семье понравится!
138 ккал
40 мин
Простые, вкусные, нежные, на каждый день, с любым гарниром!
178 ккал
40 мин
Оригинально, просто, недорого, к семейному обеду или ужину!
161 ккал
2 ч
Мясо в простом, но эффектном маринаде - необыкновенно вкусно
117 ккал
40 мин
Вкусные и питательные, нежные, полезные, на скорую руку!
102 ккал
1 ч
Очень полезные, диетические, а еще нежные и сочные!
142 ккал
1 ч 20 мин
Просто бомба! Все просят добавку – лучше любых котлет!
151 ккал
50 мин
Вкусное и полезное горячее из говядины!
240 ккал
55 мин
Сочное блюдо из смешанного фарша в хрустящей панировке!
216 ккал
1 ч
Нежные, сочные и такие вкусные, что аж слюнки текут!
231 ккал
45 мин
Сочное, нежное и пикантное блюдо из доступных продуктов!