В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок, так как при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока, и котлеты получаются сухими.
Категории совета: Вторые блюда, Котлеты, На ужин
Просмотров: 84 080
Комментарии к совету
Показать комментарии:
Можно вообще яйца заменить сыром натертым
Похожие советы
Рецепты к совету
405 ккал
1 ч 30 мин
Аппетитные, хрустящие - изысканный ужин на вашем столе!
133 ккал
1 ч 30 мин
Нежные и такие аппетитные. Станут фаворитом на вашем столе!
204 ккал
1 ч
С этой вкуснятиной любой гарнир заиграет новыми красками!
91 ккал
1 ч
Диетические, быстрые и аппетитные. На любой случай!
179 ккал
40 мин
Простые, сочные и вкусные - лучший вариант ужина для семьи!
261 ккал
55 мин
Быстрое второе блюдо из доступных продуктов!
125 ккал
30 мин
Вкуснейшие, румяные, аппетитные, для всей семьи!
256 ккал
35 мин
Ну очень простой рецепт великолепного мясного блюда!
135 ккал
1 ч 25 мин
Быстро готовить и незаменимы для соблюдения диеты!
236 ккал
1 ч 30 мин
Нежные, вкусные, сочные, ароматные, на ужин для всей семьи!
161 ккал
2 ч
Мясо в простом, но эффектном маринаде - необыкновенно вкусно
117 ккал
40 мин
Вкусные и питательные, нежные, полезные, на скорую руку!
247 ккал
30 мин
Великолепное сытное и вкусное блюдо для ужина. Вашей семье понравится!
138 ккал
40 мин
Простые, вкусные, нежные, на каждый день, с любым гарниром!
178 ккал
40 мин
Оригинально, просто, недорого, к семейному обеду или ужину!
102 ккал
1 ч
Очень полезные, диетические, а еще нежные и сочные!
142 ккал
1 ч 20 мин
Просто бомба! Все просят добавку – лучше любых котлет!
107 ккал
30 мин
Классические, самые вкусные, хрустящие, без масла!
216 ккал
1 ч
Нежные, сочные и такие вкусные, что аж слюнки текут!
151 ккал
50 мин
Вкусное и полезное горячее из говядины!
231 ккал
45 мин
Сочное, нежное и пикантное блюдо из доступных продуктов!