Картошка гармошка с салом в духовке

Общее время приготовления: 1 ч 30 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Картошка: 1 кг
• Сало: 150 гр
• Поваренная соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Розмарин сухой: по вкусу

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Необходимые ингредиенты

• Шаг 2:

  Картошку чистим, хорошо моем и делаем надрезы прорезая не до конца около 5 мм

• Шаг 3:

  Сало нарезаем тонкими кусочками

• Шаг 4:

  Аккуратно вставляем кусочки сала в надрезы, осторожно сырая картошка очень хрупкая, так и норовит разломаться

• Шаг 5:

  Солим, перчим

• Шаг 6:

  Посыпаем сухим розмарином или другими специями по вкусу

• Шаг 7:

  Форму накрываем фольгой и отправляем в духовку при 190 градусах на 60-80 минут и зависимости от размера и сорта картошки, но посматривайте - возможно картошка будет готова и раньше

• Шаг 8:

  Фольгу открываем и последние 10 минут запекаем без нее

• Шаг 9:

  Приятного аппетита!

Автор: nasstin

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.