Время приготовления: 2 д 40 мин
Кол-во порций: 8
Итак, приступаем к работе:
- помидоры (они должны быть достаточно упругими и плотными) моем, плодоножку вырезем, делаем глубокий крестообразный надрез на поверхности каждого плода;
- укроп моем, рубим ножом мелко;
- чеснок очищаем, пропускаем через пресс;
- соединяем укроп с чесноком, перемешиваем;
- с помощью тупой стороны ножа аккуратно начиняем помидоры и выкладываем их в чистую двухлитровую банку;
- наливаем холодную кипяченную воду в сотейник, перемешиваем;
- заливаем рассолом банку с помидорами, прикрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на 2 суток, после чего закрываем плотно капроновой крышкой и переносим в погреб на хранение.
Вкусных вам заготовок и много теплых семейных вечеров)
Автор: Нарита
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.