Сыр во фритюре

Смотри видео

Время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

Как приготовить

1. Сыр режем квадратными кусочками толщиной примерно 1 см, затем разрезаем их пополам, получаем красивые треугольники.

2. Яйцо разбиваем в миску, добавляем щепотку соли, взбиваем вилкой.

3. Муку пшеничную и кукурузную насыпаем в отдельную посудину, перемешиваем.

4. Панировочные сухари насыпаем в глубокую миску.

5. Растительное масло наливаем в сотейник с небольшим диаметром, отправляем на огонь.

6. Кусочек сыра панируем в мучной смеси, затем окунаем в яичный кляр и перекладываем в панировочные сухари.

7. Снова возвращаем сыр в кляр и в сухари (второй раз мука не потребуется).

8. В раскаленное растительное масло выкладываем кусочки сыра и обжариваем их по 30 секунд с каждой стороны.

Подаем на стол только в горячем виде с любимым соусом.

Приятного аппетита!

Автор: Zhenya777

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.