Это ускоренная мобильная страница (AMP). Перейдя на полную бесплатную страницу рецепта можно также:
Общее время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 2
Как запечь яблоки со сметаной в духовке? Подготовьте все необходимые ингредиенты для этого десерта. Для начинки также можно использовать изюм, финики и другие сухофрукты или орехи. Они придадут сладость, вкус и аромат. Любители послаще могут добавить немного сахара в сметану. Сметану лучше брать натуральную, густую и с высоким процентом жирности, чтобы она не вытекла во время запекания.
Яблоки вымойте в проточной воде, обсушите на сухо бумажными полотенцами. Аккуратно ножом срежьте верхушку с широкого края яблока, вырежьте сердцевинку с семечками, но не доходите до конца. Чтобы случайно не прорезать яблоко насквозь ножом, можно это делать чайной ложкой с тонким краем.
Чернослив и курагу, которые будут использоваться для начинки, тщательно промойте под проточной водой, выложите в мисочку, залейте кипятком и оставьте на несколько минут, чтобы они разбухли. Затем воду слейте, обсушите их и мелко нарежьте ножом.
Яблоки поставьте в форму для запекания. Каждое яблоко начините измельченными черносливом и курагой. Сверху, кто любит сладкие десерты, может присыпать немного сахара. Ложкой в каждое яблоко на начинку выложите сметану. Чтобы форма не испачкалась вытекающим сладким соусом, лучше застелить ее пергаментом.
Сверху начинку в яблоках можно присыпать измельченным грецким орехом. Он придаст десерту приятный привкус. По желанию грецкий орех можно заменить кедровыми орешками или миндалем. Духовку разогрейте до 180 градусов. Поставьте форму с яблоками в духовку примерно на 25 минут. Время указано примерно, ориентируйтесь на свою печь. Подробнее о духовках читайте по ссылке в конце рецепта. Выньте десерт из печи, дайте немного остыть и подавайте к столу.
Получился простой, питательный и полезный десерт при минимуме затрат времени и сил. Приятного аппетита!
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.
Сметану можно заменить натуральным йогуртом без добавок.
Автор: Snezhana
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Это ускоренная мобильная страница (AMP). Перейдя на полную бесплатную страницу рецепта можно также:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.