Хлеб с активированным углем

Время приготовления: 3 ч 30 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 300 гр
• Гречневая мука: 50 гр
• Ржаная мука: 50 гр
• Вода: 280 мл
• Растительное масло: 50 мл
• Уголь (30 штук таблеток): 10 гр
• Тмин: 5 гр
• Соль: по вкусу
• Сахар: по вкусу
• Готовая закваска: 15 гр

Как приготовить

Тесто: пшеничную муку просеять,добавить ржаную и гречневую муку, соль, сахар, тмин, ржаную закваску для хлеба, дрожжи. Всё это в данной последовательности добавить в чашу хлебопечки где уже налита вода, разведенная с молотым активированным углем и добавлено растительное масло, включить программу "тесто", на 1,5 часа. Готовое тесто переложить в чашу мультиварки и на программе "хлеб" выпекать до готовности 2 часа.

Автор: Игорь

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.