На главную

На сайте 26 507 рецептов
у 135 366 пользователей

Каталог рецептов

Блюда из ржаной муки - выпечка, закваска, заготовки и прочее: 116 домашних вкусных рецептов

Из названия понятно, что ржаная мука производится в процессе помола зерен ржи. Она отличается минимальным содержанием клейковины, поэтому ею чаще всего пользуются как основным сырьем в хлебопекарной отрасли. Читай дальше…

Поиск по всем рецептам
Лепешки из ржаной муки
Лепешки из ржаной муки
Вкус, который многие помнят с советских времен!
324 ккал
2 ч
Лепёшки без дрожжей
Лепёшки без дрожжей
Лепёшки без дрожжей - быстро, полезно, вкусно!
170 ккал
30 мин
Ржаные хлебцы
Ржаные хлебцы
Простые в приготовлении хлебцы, идеальны в пост и для диеты!
235 ккал
1 ч 30 мин
Закваска из ржаной муки в домашних условиях
Закваска из ржаной муки в домашних условиях
Закваска для хлеба - первый шаг к домашнему хлебопечению!
136 ккал
5 д
Печенье из ржаной муки с корицей
Печенье из ржаной муки с корицей
Из ржаной муки получается отличное печенье
293 ккал
1 ч
Хлеб из ржаной муки в мультиварке
Хлеб из ржаной муки в мультиварке
Простой домашний ржаной хлеб! Вкус солода, специи - супер!
207 ккал
6 ч
Хлеб бородинский в хлебопечке
Хлеб бородинский в хлебопечке
Домашний вариант полезного и вкусного хлеба!
234 ккал
1 ч
Пряники из ржаной муки в домашних условиях
Пряники из ржаной муки в домашних условиях
Ароматные пряники с имбирем и корицей на ржаной муке!
383 ккал
1 ч 30 мин
Хлеб московский
Хлеб московский
Неимоверно вкусный хлеб из ржаной и пшеничной муки на меду!
226 ккал
4 ч 10 мин
Ржаные лепешки без дрожжей в духовке
Ржаные лепешки без дрожжей в духовке
Диетические лепешки быстрого приготовления!
192 ккал
1 ч 30 мин
Ржаной хлеб классический в хлебопечке на закваске
Ржаной хлеб классический в хлебопечке на закваске
Очень простой и быстрый способ приготовить хлеб!
246 ккал
5 ч
Русский классический хлеб из ржаной и пшеничной муки
Русский классический хлеб из ржаной и пшеничной муки
Хлеб из ржаной и пшеничной муки по старорусскому рецепту!
206 ккал
4 ч
Закваска для кваса без дрожжей
Закваска для кваса без дрожжей
Любишь вкусный холодный квас? Готовь закваску без дрожжей!
153 ккал
6 д
Закваска из ржаной муки для кваса
Закваска из ржаной муки для кваса
Простой и практичный рецепт ржаной закваски для классического кваса!
170 ккал
5 д
Хлеб из ржаной муки вкусный без яиц дрожжевой
Хлеб из ржаной муки вкусный без яиц дрожжевой
Должен быть на столе у каждой хозяюшки!
199 ккал
1 д 15 ч 40 мин
Ржаные лепешки на кефире
Ржаные лепешки на кефире
Вкусные и ароматные ржаные лепешки за полчаса.
214 ккал
30 мин
Ржаной хлеб в домашних условиях
Ржаной хлеб в домашних условиях
Полезный хлеб содержит в составе мед и тмин! Вкуснятина!
203 ккал
4 ч
Кровяные клецки
Кровяные клецки
Вегетарианцы, не смотрите сюда! Тут самое настоящее мясо!!!
215 ккал
45 мин
Печенье с бразильскими орехами
Печенье с бразильскими орехами
Очень аппетитное печенье! Попробуй приготовить!
361 ккал
1 ч
Лепешки из ржаных отрубей
Лепешки из ржаных отрубей
Полезные лепешки! Попробуй, это очень вкусно!
174 ккал
1 ч 10 мин
Ржаной хлеб с отрубями в духовке
Ржаной хлеб с отрубями в духовке
Любишь хлеб с отрубями? Готовь самостоятельно, это просто!
205 ккал
4 ч
Тесто для ржаного хлеба
Тесто для ржаного хлеба
Как на счет домашнего ржаного хлебушка? Потрясающий рецепт!
203 ккал
2 ч 15 мин
Закваска для хлеба из ржаной муки
Закваска для хлеба из ржаной муки
Выращивай ржаную закваску для хлеба или кваса!
132 ккал
5 д
Лепешки ржаные бездрожжевые
Лепешки ржаные бездрожжевые
Очень вкусные и полезные лепешки для чаепития и не только
223 ккал
45 мин
Пивной хлеб в хлебопечке
Пивной хлеб в хлебопечке
Ароматный ржаной хлеб с плотной мякотью, идеален для тостов
238 ккал
3 ч
Печенье на ржаной муке и сметане
Печенье на ржаной муке и сметане
Очень вкусные печенье обязательно понравится вашим деткам!
350 ккал
30 мин
Домашний ржаной хлеб
Домашний ржаной хлеб
Очень вкусный домашний хлеб, без которого не обойдется ни одна трапеза
326 ккал
4 д 10 ч 15 мин
Лепешки на майонезе с мукой из ржи
Лепешки на майонезе с мукой из ржи
Вкусные и полезные лепешки обязательно должны быть в вашем рационе!
317 ккал
30 мин
Жур из копченой грудинки
Жур из копченой грудинки
Сытный польский супчик замечательно утолит голод, радуя вкусом!
163 ккал
4 д 45 мин
Дарницкий хлеб домашний
Дарницкий хлеб домашний
Вкус этого хлеба не сравнится с магазинным
209 ккал
3 ч
Калитки с картошкой из ржаной муки
Калитки с картошкой из ржаной муки
Простой рецепт из доступных ингредиентов, а история какая! Готовь!
202 ккал
1 ч 15 мин
Бородинский классический хлеб в духовке
Бородинский классический хлеб в духовке
Ароматный бородинский хлебушек своими руками
191 ккал
3 ч
Блины из ржаной муки
Блины из ржаной муки
Вкусные и полезные ржаные блинчики к чаю!
202 ккал
30 мин
Чапати индийские лепешки на воде
Чапати индийские лепешки на воде
Порадуй свою семью вкусным индийским хлебом!
252 ккал
30 мин
Булочки из ржаной муки
Булочки из ржаной муки
Легкие воздушные очень ароматные и вкусные булочки для тебя!
263 ккал
2 ч 30 мин
Черный хлеб в хлебопечке с солодом
Черный хлеб в хлебопечке с солодом
Вкусный, домашний хлеб для любого приема пищи.
219 ккал
6 ч
Бездрожжевой хлеб на закваске
Бездрожжевой хлеб на закваске
Настоящий домашний живой хлебушек для сытного обеда!
184 ккал
12 ч 30 мин
Пряники на меду
Пряники на меду
Месяц ждать? Не беда - опробовав однажды, полюбишь навсегда!
344 ккал
31 д 2 ч 40 мин
Пирог из ржаной муки
Пирог из ржаной муки
Вкусный и полезный пирог из ржаной муки с творогом и зеленью
264 ккал
1 ч
Итальянские хлебцы
Итальянские хлебцы
Эти хрустяшки в итальянском стиле понравятся всем
197 ккал
2 ч
Оладьи из ржаной муки
Оладьи из ржаной муки
Польза должна, а главное: может быть вкусной!
297 ккал
30 мин
Цельнозерновой хлеб на закваске в духовке
Цельнозерновой хлеб на закваске в духовке
Настоящий домашний хлеб на живой закваске.
157 ккал
12 ч
Ржаные лепешки на дрожжах
Ржаные лепешки на дрожжах
Ржаная выпечка - это очень вкусно и невероятно полезно!
261 ккал
3 ч
Домашний витаминный хлеб на сыворотке
Домашний витаминный хлеб на сыворотке
Хлеб с семенами льна, подсолнуха и тыквы!
260 ккал
2 ч
Маффины со ржаными отрубями
Маффины со ржаными отрубями
Вкусные маффины на скорую руку! Быстро и полезно!
266 ккал
1 ч
Хлеб ржаной тыквенный с отрубями
Хлеб ржаной тыквенный с отрубями
Вкусный и полезный домашний ржаной хлебушек
195 ккал
5 ч 30 мин
Тонкие ржаные хлебцы с отрубями и льняной мукой
Тонкие ржаные хлебцы с отрубями и льняной мукой
Ржаные хлебцы - отлично дополнение к завтраку, обеду и ужину
241 ккал
1 ч
Перепечи с грибами
Перепечи с грибами
Удивительно вкусная и красивая выпечка. Приготовь!
256 ккал
1 ч 40 мин
Ржаное печенье пирожки кокурки с яйцом
Ржаное печенье пирожки кокурки с яйцом
Попробуй русское блюдо, его готовят в народный праздник День Катыша.
190 ккал
40 мин
Хлеб ржаной с кориандром и горчичным маслом
Хлеб ржаной с кориандром и горчичным маслом
Готовь вкусный хлеб дома! И наслаждайся его ароматом и вкусом!
200 ккал
4 ч 30 мин
Горчичный хлеб в хлебопечке
Горчичный хлеб в хлебопечке
Очень вкусный, ароматный хлеб для твоей хлебопечки!
263 ккал
3 ч 13 мин
Панкейки из ржаной муки
Панкейки из ржаной муки
Очень легкий и быстрый рецепт для тех, кто следит за своей фигурой!
243 ккал
20 мин
Черный хлеб из ржаной и пшеничной муки в духовке
Черный хлеб из ржаной и пшеничной муки в духовке
Черный хлеб домашнего приготовления, что может быть вкуснее?
259 ккал
3 ч
Зерновой хлеб из ржаной и пшеничной муки
Зерновой хлеб из ржаной и пшеничной муки
Этот хлеб просто кладезь полезных веществ! Обязательно попробуйте!
251 ккал
4 ч 10 мин
Хлеб серый
Хлеб серый
Отличный базовый рецепт серого хлеба в домашних условиях!
242 ккал
4 ч
Печенье из гречневой и ржаной муки
Печенье из гречневой и ржаной муки
Полезное и ароматное печенье с гречневым вкусом.
301 ккал
35 мин
Цельнозерновые хлебцы
Цельнозерновые хлебцы
Полезные хлебцы из цельнозерновой муки - вкусно и недорого
431 ккал
1 ч 20 мин
Хлеб солодовый
Хлеб солодовый
Домашний хлеб вкусный, ароматный и самый свежий!
240 ккал
4 ч
Ржаные булочки с отрубями
Ржаные булочки с отрубями
Любишь домашнюю выпечку? Испеки вкусные булочки!
175 ккал
3 ч 20 мин
Хлеб с ржаными отрубями
Хлеб с ржаными отрубями
Порадуй семью полезным и ароматным домашним хлебом
234 ккал
3 ч 15 мин
Чиабатта ржаная
Чиабатта ржаная
Присоединяйся к любителям итальянской кухни! Пеки чиабатту!
237 ккал
2 д 2 ч 45 мин
Ржаной хлеб в мультиварке
Ржаной хлеб в мультиварке
Еще одно достойное применение мультиваки! Попробуй!
243 ккал
3 ч 30 мин
Хрустящие хлебцы с кремом из авокадо
Хрустящие хлебцы с кремом из авокадо
Вкусная закуска для дружеских посиделок)
276 ккал
1 ч 30 мин
Простые пшенично ржаные булочки
Простые пшенично ржаные булочки
Простенькие, но вкусные булочки)
220 ккал
30 мин
Тесто на закваске для хлеба
Тесто на закваске для хлеба
Отличный рецепт для тех, кто не представляет жизни без хлеба!
162 ккал
4 д 3 ч 40 мин
Круглый пирог с толокном
Круглый пирог с толокном
Хлеб на закваске самостоятельно? Без проблем! Это просто и вкусно!
230 ккал
11 ч 40 мин
Хлеб ржано-пшеничный с солодом
Хлеб ржано-пшеничный с солодом
Полезный домашний хлеб с хрустящей корочкой и нежным мякишем!
256 ккал
3 ч 30 мин
Печенье ржаное и пшеничное
Печенье ржаное и пшеничное
Очень вкусное печенье из продуктов, которые всегда под рукой!
347 ккал
40 мин
Леках - еврейский медовый пирог
Леках - еврейский медовый пирог
Очень вкусный медовый пирог с большой историей!
285 ккал
2 д 2 ч 10 мин
Запеканка с шоколадом
Запеканка с шоколадом
Сладкоежки будут без ума! Нежно, вкусно и оригинально!
212 ккал
40 мин
Заварной хлеб из ржаной и пшеничной муки
Заварной хлеб из ржаной и пшеничной муки
Легко приготовить, отлично подходит к мясным блюдам!
241 ккал
1 ч 30 мин
Французский хлеб из ржаной и пшеничной муки
Французский хлеб из ржаной и пшеничной муки
Потрясающий рецепт хлеба из ржаной и пшеничной муки!
212 ккал
4 ч
Балтийский хлебушек
Балтийский хлебушек
Очень вкусный рецепт хлебушка с тминой и медом!
270 ккал
3 ч 40 мин
Бездрожжевой хлеб из пшенично-ржаной муки
Бездрожжевой хлеб из пшенично-ржаной муки
Такой хлеб не повредит вашей стройной талии!
200 ккал
12 ч 20 мин
Пряничное тесто
Пряничное тесто
Вкусное и нежное пряничное тесто с медовым ароматом!
326 ккал
1 ч
Домашние булочки для гамбургеров
Домашние булочки для гамбургеров
Нежные булочки с хрустящей корочкой для твоего стола!
305 ккал
1 ч 45 мин
Луковый хлеб в хлебопечке из ржаной и пшеничной муки
Луковый хлеб в хлебопечке из ржаной и пшеничной муки
Мягкий душистый хлеб с хрустящей корочкой!
172 ккал
3 ч 15 мин
Хлеб с семечками
Хлеб с семечками
Хрустящий и ароматный хлеб по лучшему бабушкиному рецепту.
250 ккал
3 ч
Пшеничный хлеб на ржаной закваске в духовке
Пшеничный хлеб на ржаной закваске в духовке
Домашний хлеб всегда вкуснее и полезнее магазинного!
193 ккал
6 д
Пирожки из ржаной муки с капустой в духовке
Пирожки из ржаной муки с капустой в духовке
Потрясающе вкусные пирожки займут достойное место на вашем столе!
131 ккал
1 ч 45 мин
Пирожки с куриной печенью
Пирожки с куриной печенью
Оригинальные пирожки. Приготовь угощение родным с печенью и специями!
230 ккал
2 ч 45 мин
Хрустящие хлебцы
Хрустящие хлебцы
Легкие низкокалорийные хлебцы с приятным вкусом.
161 ккал
1 ч
Грузинский хлеб на квасе бездрожжевой
Грузинский хлеб на квасе бездрожжевой
Бездрожжевой, полезный хлеб - мечта многих! Готовь дома, это здорово!
188 ккал
9 ч
Хлеб монастырский
Хлеб монастырский
Легкий и воздушный домашний монастырский хлеб!
1 ккал
14 ч 35 мин
Хлеб чиабатта в хлебопечке
Хлеб чиабатта в хлебопечке
Надоел обычный хлеб? Приготовь итальянский - очень вкусный и сытный!
253 ккал
3 ч 35 мин
Хлеб на пиве
Хлеб на пиве
Очень вкусный рецепт хлеба! Определенно стоит попробовать!
230 ккал
1 ч 40 мин
Ржаной хлеб на кефире
Ржаной хлеб на кефире
Ароматный вкусный хлебушек своими руками!
193 ккал
2 ч
Колядки с творогом и ягодами
Колядки с творогом и ягодами
Рождественские преснушки, как в старые времена.
145 ккал
1 ч 15 мин
Блины с кукурузными отрубями
Блины с кукурузными отрубями
Блины - блюдо на любой случай жизни! Готовь с удовольствием!
173 ккал
1 ч 20 мин
Ржаная галета с яблоками и орехами
Ржаная галета с яблоками и орехами
Очень вкусная и ароматная ржаная галета. Советую!
228 ккал
1 ч 15 мин
Перепечи с капустой
Перепечи с капустой
Пирожки по-удмуртски - это то, что стоит попробовать!
155 ккал
1 ч 30 мин
Перепечи удмуртские
Перепечи удмуртские
Прекрасная сытная выпечка - просто и вкусно!
179 ккал
2 ч
Чиабатта на закваске
Чиабатта на закваске
Не пугает долгий процесс приготовления? Попробуй итальянский хлеб!
136 ккал
24 д 17 ч 40 мин
Печенье Рождественский вертеп
Печенье Рождественский вертеп
Приготовь вместе с ребенком такое печенье к Рождеству!
319 ккал
3 ч
Хлеб деревенский классический
Хлеб деревенский классический
Нежный, ароматный, воздушный - семья скажет спасибо!
181 ккал
3 ч 30 мин
Домашний хлеб с сухофруктами и фундуком
Домашний хлеб с сухофруктами и фундуком
Ваше тело скажет спасибо за такой полезный и вкусный хлеб!
213 ккал
2 ч 30 мин
Хлеб полезный
Хлеб полезный
Пышный и очень вкусный хлебушек с медовым ароматом.
217 ккал
2 ч 40 мин
Карельские калитки
Карельские калитки
Замечательные картофельные лепешки выступят в роли сытного завтрака!
160 ккал
1 ч 40 мин
Калакукко (пирог с рыбой)
Калакукко (пирог с рыбой)
Любители вкусностей оценят! Просто и очень быстро!
278 ккал
4 ч 40 мин
Заварной ржаной хлеб классический
Заварной ржаной хлеб классический
Ароматный домашний хлеб с насыщенным вкусом! Угощаемся!
1 ккал
3 ч 30 мин
Польский суп журек в хлебе
Польский суп журек в хлебе
Удиви семью - приготовь традиционный польский суп с необычным вкусом!
87 ккал
5 д 1 ч 40 мин
Медовый квас квас из ржаной муки
Медовый квас квас из ржаной муки
Солнечный напиток наполнит тебя хорошим настроением на весь день!
41 ккал
3 ч
Квас сухой хлебный
Квас сухой хлебный
Необычная квасная заготовка, можно менять состав.
217 ккал
1 ч
Квас из сухого кваса без дрожжей на ржаной муке
Квас из сухого кваса без дрожжей на ржаной муке
Замените газированные напитки полезным домашним квасом!
32 ккал
5 д 15 мин
Бездрожжевое тесто для хлеба
Бездрожжевое тесто для хлеба
Отличный рецепт для домашнего хлебушка. Готовь быстро и вкусно!
182 ккал
3 д 21 ч
Моченые яблоки с ржаной мукой
Моченые яблоки с ржаной мукой
Моченые яблоки - вкуснейший зимний гарнир и ароматная закуска!
28 ккал
52 д 30 мин
Блинный пирог с рыбным муссом из кижуча
Блинный пирог с рыбным муссом из кижуча
Оригинальное, вкусное и красивое блюдо на Масленицу и просто на ужин!
167 ккал
3 ч
Серые щи на зиму
Серые щи на зиму
Вкуснейшая домашняя заготовка из русской кухни!
23 ккал
5 д
Домашний хлебный квас на закваске из ржаной муки
Домашний хлебный квас на закваске из ржаной муки
Домашний квасок в жару - настоящее спасение!
65 ккал
8 д 15 мин
Моченые яблоки с листьями смородины и вишни
Моченые яблоки с листьями смородины и вишни
Блюдо, знакомое с детства. Очень вкусно!
54 ккал
30 д 1 ч
Блины ржаные на молоке и фруктозе
Блины ржаные на молоке и фруктозе
Оригинальные на вкус блинчики отлично идут со сметаной и джемом!
193 ккал
15 мин
Хлеб с активированным углем
Хлеб с активированным углем
Очень необычный и красивый хлеб, полезный и вкусный!
233 ккал
3 ч 30 мин
Карельские мини пирожки для фуршета
Карельские мини пирожки для фуршета
Закусочные пирожки для праздничного стола удивят всех!
194 ккал
1 ч 30 мин
Яблоки моченые с горчицей
Яблоки моченые с горчицей
Попробуй приготовить эти молодильные яблочки!
34 ккал
1 д
Ржаные диетические кексы на йогурте
Ржаные диетические кексы на йогурте
Потянуло на сладенькое? Попробуй эти кексы!
182 ккал
20 мин
Хлебцы ржаные-многозерновые
Хлебцы ржаные-многозерновые
Для любителей всяких хрустяшек эти хлебцы - то, что надо!
355 ккал
2 ч 20 мин

Ржаная мука