Блюда из ржаной муки: выпечка, закваска, заготовки - 155 рецептов

Из названия понятно, что ржаная мука производится в процессе помола зерен ржи. Она отличается минимальным содержанием клейковины, поэтому ею чаще всего пользуются как основным сырьем в хлебопекарной отрасли. Читай дальше...
Быстрый фильтр Поиск по категории "Блюда из ржаной муки"
Лепешки без дрожжей
191 ккал
30 мин
Лепешки без дрожжей
Быстро, просто, полезно - лучшая замена хлебу на каждый день
Лепешки из ржаной муки
346 ккал
2 ч
Лепешки из ржаной муки
Просто и аппетитно, вкус родом из детства!
Закваска из ржаной муки в домашних условиях
155 ккал
5 д
Закваска из ржаной муки в домашних условиях
Закваска для хлеба - первый шаг к домашнему хлебопечению!
Простой ржаной хлеб без замеса на закваске в духовке
171 ккал
4 ч
Простой ржаной хлеб без замеса на закваске в духовке
Без лишних хлопот и заморочек - справится даже новичок!
Печенье из ржаной муки с корицей
307 ккал
1 ч
Печенье из ржаной муки с корицей
Оригинальное, ароматное, пикантное, вкуснейшее!
Закваска для кваса без дрожжей
153 ккал
6 д
Закваска для кваса без дрожжей
Любишь вкусный холодный квас? Готовь закваску без дрожжей!
Хлеб из ржаной муки в мультиварке
234 ккал
4 ч
Хлеб из ржаной муки в мультиварке
Наивкуснейший, ароматный, полезный - легко и просто!
Пряники из ржаной муки в домашних условиях
400 ккал
1 ч 30 мин
Пряники из ржаной муки в домашних условиях
Ароматные пряники с имбирем и корицей на ржаной муке!
Ржаной хлеб классический в хлебопечке на закваске
246 ккал
5 ч
Ржаной хлеб классический в хлебопечке на закваске
Очень простой и быстрый способ приготовить хлеб!
Ржаные лепешки без дрожжей в духовке
213 ккал
1 ч 30 мин
Ржаные лепешки без дрожжей в духовке
Диетические лепешки быстрого приготовления!
Вечная закваска для хлеба без дрожжей
175 ккал
5 д
Вечная закваска для хлеба без дрожжей
Простая, недорогая, для домашнего хлеба!
Русский классический хлеб из ржаной и пшеничной муки
231 ккал
4 ч
Русский классический хлеб из ржаной и пшеничной муки
Хлеб из ржаной и пшеничной муки по старорусскому рецепту!
Ржаные лепешки на кефире
214 ккал
30 мин
Ржаные лепешки на кефире
Вкусные и ароматные ржаные лепешки за полчаса.
Домашний ржаной хлеб на закваске с солодом в духовке
179 ккал
9 ч 30 мин
Домашний ржаной хлеб на закваске с солодом в духовке
Самый лучший, самый вкусный, самый полезный - на каждый день
Печенье с бразильскими орехами
361 ккал
1 ч
Печенье с бразильскими орехами
Очень аппетитное печенье! Попробуй приготовить!
Лепешки из ржаных отрубей
174 ккал
1 ч 10 мин
Лепешки из ржаных отрубей
Полезные лепешки! Попробуй, это очень вкусно!
Ржаной хлеб с отрубями в духовке
227 ккал
4 ч
Ржаной хлеб с отрубями в духовке
Любишь хлеб с отрубями? Готовь самостоятельно, это просто!
Тесто для ржаного хлеба
203 ккал
2 ч 15 мин
Тесто для ржаного хлеба
Как на счет домашнего ржаного хлебушка? Потрясающий рецепт!
Лепешки ржаные бездрожжевые
223 ккал
45 мин
Лепешки ржаные бездрожжевые
Очень вкусные и полезные лепешки для чаепития и не только
Домашний ржаной хлеб
326 ккал
4 д 10 ч 15 мин
Домашний ржаной хлеб
Очень вкусный, без дрожжей и закваски. Попробуйте!
Жур из копченой грудинки
163 ккал
4 д 45 мин
Жур из копченой грудинки
Сытный польский супчик замечательно утолит голод, радуя вкусом!
Дарницкий хлеб домашний
228 ккал
3 ч
Дарницкий хлеб домашний
Ароматный, вкуснейший, на каждый день, для всей семьи!
Черный хлеб из ржаной и пшеничной муки в духовке
234 ккал
3 ч
Черный хлеб из ржаной и пшеничной муки в духовке
Натуральный, домашний, без добавок. Лучше магазинного!
Бородинский классический хлеб в духовке
213 ккал
3 ч
Бородинский классический хлеб в духовке
Ароматный, вкуснейший и очень домашний! Для всей семьи.
Блины из ржаной муки
192 ккал
30 мин
Блины из ржаной муки
Вкусные и полезные ржаные блинчики к чаю!
Чапати индийские лепешки на воде
251 ккал
30 мин
Чапати индийские лепешки на воде
Оригинальные, легкие, на каждый день вместо хлеба!
Ржаной хлеб на домашней закваске в духовке
179 ккал
11 ч
Ржаной хлеб на домашней закваске в духовке
Мягкий и натуральный, с теплым, уютным ароматом!
Черный хлеб в хлебопечке с солодом
242 ккал
6 ч
Черный хлеб в хлебопечке с солодом
Необыкновенно ароматный, с аппетитной корочкой, вкусный!
Булочки из ржаной муки
292 ккал
2 ч
Булочки из ржаной муки
Пышные, ароматные, вкуснейшие, из обычных продуктов!
Карельские мини пирожки для фуршета
197 ккал
1 ч 30 мин
Карельские мини пирожки для фуршета
Закусочные пирожки для праздничного стола удивят всех!
Бездрожжевой хлеб на закваске
199 ккал
10 ч
Бездрожжевой хлеб на закваске
Домашний, натуральный, лучший для сытного обеда!
Ржаной пирог из ржаной муки
264 ккал
1 ч
Ржаной пирог из ржаной муки
Вкусный, полезный, ароматный, на каждый день!
Оладьи из ржаной муки
210 ккал
1 ч
Оладьи из ржаной муки
Полезные, легкие, мягкие, воздушные - идеальный завтрак!
Ржаные лепешки на дрожжах
261 ккал
3 ч
Ржаные лепешки на дрожжах
Ржаная выпечка - это очень вкусно и невероятно полезно!
Пряники на меду
344 ккал
31 д 2 ч 40 мин
Пряники на меду
Месяц ждать? Не беда - опробовав однажды, полюбишь навсегда!
Калитки ржаные с картофелем
201 ккал
1 ч 15 мин
Калитки ржаные с картофелем
Простой рецепт из доступных ингредиентов, а история какая! Готовь!
Домашний витаминный хлеб на сыворотке
260 ккал
2 ч
Домашний витаминный хлеб на сыворотке
Хлеб с семенами льна, подсолнуха и тыквы!
ПП маффины со ржаными отрубями
265 ккал
1 ч
ПП маффины со ржаными отрубями
Вкусные маффины на скорую руку! Быстро и полезно!
Тонкие ржаные хлебцы с отрубями и льняной мукой
241 ккал
1 ч
Тонкие ржаные хлебцы с отрубями и льняной мукой
Ржаные хлебцы - отлично дополнение к завтраку, обеду и ужину
Ржаное печенье пирожки кокурки с яйцом
190 ккал
40 мин
Ржаное печенье пирожки кокурки с яйцом
Попробуй русское блюдо, его готовят в народный праздник День Катыша.
Хлеб ржаной с кориандром и горчичным маслом
200 ккал
4 ч 30 мин
Хлеб ржаной с кориандром и горчичным маслом
Готовь вкусный хлеб дома! И наслаждайся его ароматом и вкусом!
Простой домашний белый квас из ржаной муки
154 ккал
10 д
Простой домашний белый квас из ржаной муки
Из простых продуктов, оригинальный, необычный вкус!
Зерновой хлеб
248 ккал
2 ч 40 мин
Зерновой хлеб
Мягкий, пышный, необычный по вкусу, простой в приготовлении!
Калитки с картошкой из ржаной муки
162 ккал
1 ч
Калитки с картошкой из ржаной муки
Попробуй вкусную несладкую выпечку из русской кухни!
Бородинский хлеб в хлебопечке
262 ккал
3 ч
Бородинский хлеб в хлебопечке
Ароматный, пышный, воздушный. Удается с первого раза!
Печенье из гречневой и ржаной муки
310 ккал
35 мин
Печенье из гречневой и ржаной муки
Полезное, ароматное, диетическое, очень вкусное!
Хлеб солодовый
240 ккал
4 ч
Хлеб солодовый
Домашний хлеб вкусный, ароматный и самый свежий!
Итальянские хлебцы
202 ккал
2 ч
Итальянские хлебцы
Аппетитные, ароматные, хрустящие, очень вкусные!
Булочки из теста на ржаной муке с луком
262 ккал
2 ч 30 мин
Булочки из теста на ржаной муке с луком
Легкие, воздушные, очень ароматные и вкусные!
Скландрауши
168 ккал
2 ч
Скландрауши
Скландрауши - латышская выпечка с картофелем и морковью
Вкусный серый хлеб в хлебопечке
259 ккал
4 ч
Вкусный серый хлеб в хлебопечке
Отличный базовый рецепт серого хлеба в домашних условиях!
Ржаные булочки с отрубями
175 ккал
3 ч 20 мин
Ржаные булочки с отрубями
Любишь домашнюю выпечку? Испеки вкусные булочки!
Хлеб с ржаными отрубями
229 ккал
3 ч 15 мин
Хлеб с ржаными отрубями
Порадуй семью полезным и ароматным домашним хлебом
Чиабатта ржаная
237 ккал
2 д 2 ч 45 мин
Чиабатта ржаная
Присоединяйся к любителям итальянской кухни! Пеки чиабатту!
Хрустящие хлебцы с кремом из авокадо
276 ккал
1 ч 30 мин
Хрустящие хлебцы с кремом из авокадо
Вкусная закуска для дружеских посиделок)
Простые пшенично ржаные булочки
220 ккал
30 мин
Простые пшенично ржаные булочки
Простенькие, но вкусные булочки)
Тесто на закваске для хлеба
162 ккал
4 д 3 ч 40 мин
Тесто на закваске для хлеба
Отличный рецепт для тех, кто не представляет жизни без хлеба!
Круглый пирог с толокном
190 ккал
11 ч 40 мин
Круглый пирог с толокном
Хлеб на закваске самостоятельно? Без проблем! Это просто и вкусно!
Горчичный хлеб в хлебопечке
253 ккал
3 ч 13 мин
Горчичный хлеб в хлебопечке
Очень вкусный, ароматный хлеб для твоей хлебопечки!
Печенье ржаное и пшеничное
347 ккал
40 мин
Печенье ржаное и пшеничное
Очень вкусное печенье из продуктов, которые всегда под рукой!
Леках - еврейский медовый пирог
285 ккал
2 д 2 ч 10 мин
Леках - еврейский медовый пирог
Очень вкусный медовый пирог с большой историей!
Французский хлеб из ржаной и пшеничной муки
212 ккал
4 ч
Французский хлеб из ржаной и пшеничной муки
Потрясающий рецепт хлеба из ржаной и пшеничной муки!
Зерновой хлеб из ржаной и пшеничной муки
250 ккал
4 ч 10 мин
Зерновой хлеб из ржаной и пшеничной муки
Этот хлеб - просто кладезь полезных веществ!
Балтийский хлебушек
270 ккал
3 ч 40 мин
Балтийский хлебушек
Очень вкусный рецепт хлебушка с тминой и медом!
Бездрожжевой хлеб из пшенично-ржаной муки
200 ккал
12 ч 20 мин
Бездрожжевой хлеб из пшенично-ржаной муки
Такой хлеб не повредит вашей стройной талии!
Серый хлеб в духовке
256 ккал
2 ч
Серый хлеб в духовке
Невероятно вкусный, легкий, простой, на каждый день!
Хлеб с семечками
208 ккал
3 ч
Хлеб с семечками
Хрустящий и ароматный хлеб по лучшему бабушкиному рецепту.
Пряничное тесто
342 ккал
1 ч
Пряничное тесто
Вкусное, нежное и ароматное, для чудесной выпечки!
Квас из ржаной муки домашний
47 ккал
2 д
Квас из ржаной муки домашний
Полезный, из обычных продуктов, недорогой, самый вкусный!
Пирожки из ржаной муки без дрожжей в духовке
253 ккал
1 ч 15 мин
Пирожки из ржаной муки без дрожжей в духовке
Очень просто, из обычных продуктов, праздник каждый день!
Хрустящие хлебцы
166 ккал
1 ч
Хрустящие хлебцы
Легкие, низкокалорийные, с приятным вкусом.
Польский суп журек
252 ккал
4 д
Польский суп журек
Бесподобно вкусно, ярко, аппетитно, оригинально, красиво!
Цельнозерновые хлебцы
279 ккал
1 ч 20 мин
Цельнозерновые хлебцы
Полезные, легкие, диетические, вкусные и недорогие!
Пшеничный хлеб на ржаной закваске в духовке
209 ккал
19 ч
Пшеничный хлеб на ржаной закваске в духовке
Невозможно отказаться от еще одного кусочка!
Хлеб чиабатта в хлебопечке
245 ккал
3 ч 35 мин
Хлеб чиабатта в хлебопечке
Надоел обычный хлеб? Приготовь итальянский - очень вкусный и сытный!
Ржаной хлеб на кефире
193 ккал
2 ч
Ржаной хлеб на кефире
Ароматный вкусный хлебушек своими руками!
Чиабатта на ржаной закваске в домашних условиях в духовке
179 ккал
1 д
Чиабатта на ржаной закваске в домашних условиях в духовке
Ни с чем не сравнится ароматный итальянский домашний хлеб!
Финский пирог с черникой
274 ккал
1 ч 30 мин
Финский пирог с черникой
Ароматный, праздничный, эффектный и очень вкусный!
Телячьи почки в сметане
121 ккал
3 ч
Телячьи почки в сметане
Старинный русский рецепт почек в сметане! Пальцы оближешь и откусишь!
Хлеб из пшеничной муки с медом на ржаной закваске в духовке
214 ккал
6 д
Хлеб из пшеничной муки с медом на ржаной закваске в духовке
Восхитительно мягкий и воздушный! Вкуснее магазинного!
Пирожки из пшенично-ржаного теста с куриной печенью и пряным
239 ккал
2 ч 45 мин
Пирожки из пшенично-ржаного теста с куриной печенью и пряным
Оригинальные, сытные, и очень вкусные! Для всей семьи.
Колядки с творогом и ягодами
161 ккал
1 ч 15 мин
Колядки с творогом и ягодами
Рождественские преснушки, как в старые времена.
Блины с кукурузными отрубями
173 ккал
1 ч 20 мин
Блины с кукурузными отрубями
Блины - блюдо на любой случай жизни! Готовь с удовольствием!
Ржаная галета с яблоками и орехами
228 ккал
1 ч 15 мин
Ржаная галета с яблоками и орехами
Очень вкусная и ароматная ржаная галета. Советую!
Перепечи с капустой
155 ккал
1 ч 30 мин
Перепечи с капустой
Пирожки по-удмуртски - это то, что стоит попробовать!
Перепечи удмуртские
222 ккал
2 ч
Перепечи удмуртские
Прекрасная сытная выпечка - просто и вкусно!
Чиабатта на закваске
136 ккал
24 д 17 ч 40 мин
Чиабатта на закваске
Не пугает долгий процесс приготовления? Попробуй итальянский хлеб!
Грузинский хлеб на квасе бездрожжевой
188 ккал
9 ч
Грузинский хлеб на квасе бездрожжевой
Бездрожжевой, полезный хлеб - мечта многих! Готовь дома, это здорово!
Печенье Рождественский вертеп
319 ккал
3 ч
Печенье Рождественский вертеп
Приготовь вместе с ребенком такое печенье к Рождеству!
Хлеб деревенский классический
181 ккал
3 ч 30 мин
Хлеб деревенский классический
Нежный, ароматный, воздушный - семья скажет спасибо!
Домашний хлеб с сухофруктами и фундуком
213 ккал
2 ч 30 мин
Домашний хлеб с сухофруктами и фундуком
Ваше тело скажет спасибо за такой полезный и вкусный хлеб!
Хлеб полезный
217 ккал
2 ч 40 мин
Хлеб полезный
Пышный и очень вкусный хлебушек с медовым ароматом.
Карельские калитки
160 ккал
1 ч 40 мин
Карельские калитки
Замечательные картофельные лепешки выступят в роли сытного завтрака!
Калакукко (пирог с рыбой)
278 ккал
4 ч 40 мин
Калакукко (пирог с рыбой)
Любители вкусностей оценят! Просто и очень быстро!
Ржаные хлебцы
235 ккал
1 ч 30 мин
Ржаные хлебцы
Легкие, диетические, для похудения, из простых продуктов!
Заварной ржаной хлеб классический
237 ккал
3 ч 30 мин
Заварной ржаной хлеб классический
Ароматный, домашний, с ярким нащенным вкусом!
Цельнозерновой хлеб на закваске в духовке
157 ккал
12 ч
Цельнозерновой хлеб на закваске в духовке
Настоящий домашний хлеб на живой закваске.
Квас сухой хлебный
217 ккал
1 ч
Квас сухой хлебный
Необычная квасная заготовка, можно менять состав.
Хлеб монастырский
1 ккал
14 ч 35 мин
Хлеб монастырский
Легкий и воздушный домашний монастырский хлеб!
Квас из сухого кваса без дрожжей на ржаной муке
32 ккал
5 д 15 мин
Квас из сухого кваса без дрожжей на ржаной муке
Замените газированные напитки полезным домашним квасом!
Моченые яблоки с ржаной мукой
28 ккал
52 д 30 мин
Моченые яблоки с ржаной мукой
Моченые яблоки - вкуснейший зимний гарнир и ароматная закуска!
Блинный пирог с рыбным муссом из кижуча
167 ккал
3 ч
Блинный пирог с рыбным муссом из кижуча
Оригинальное, вкусное и красивое блюдо на Масленицу и просто на ужин!
Серые щи на зиму
23 ккал
5 д
Серые щи на зиму
Вкуснейшая домашняя заготовка из русской кухни!
Хлеб московский с мёдом
239 ккал
4 ч 10 мин
Хлеб московский с мёдом
Неимоверно вкусный хлеб из ржаной и пшеничной муки на меду!
Ржаной хлеб в духовке на закваске без замеса
153 ккал
4 ч
Ржаной хлеб в духовке на закваске без замеса
Самый простой ржаной хлеб без замеса - справится даже новичок!
Хлеб из ржаной муки в мультиварке с сухим квасом
225 ккал
6 ч
Хлеб из ржаной муки в мультиварке с сухим квасом
Простой домашний ржаной хлеб! Вкус солода, специи - супер!
Блины ржаные на молоке и фруктозе
193 ккал
15 мин
Блины ржаные на молоке и фруктозе
Оригинальные на вкус блинчики отлично идут со сметаной и джемом!
Перепечи с грибами
191 ккал
1 ч 40 мин
Перепечи с грибами
Удивительно вкусная и красивая выпечка. Приготовь!
359 ккал
2 ч 20 мин
Хлебцы ржаные-многозерновые
Для любителей всяких хрустяшек эти хлебцы - то, что надо!
Заварной хлеб из ржаной и пшеничной муки
258 ккал
3 ч 30 мин
Заварной хлеб из ржаной и пшеничной муки
Легко приготовить, отлично подходит к мясным блюдам!
Пшенично-ржаной бездрожжевой хлеб на кефире
205 ккал
55 мин
Пшенично-ржаной бездрожжевой хлеб на кефире
Полезная выпечка из самых доступных продуктов!
Хлеб с активированным углем
233 ккал
3 ч 30 мин
Хлеб с активированным углем
Очень необычный и красивый хлеб, полезный и вкусный!
Суп в хлебе
120 ккал
3 ч
Суп в хлебе
Оригинальная подача супа - в хлебе! Обед по-чешски, не пропусти!
Домашние булочки для гамбургеров на ржаной и пшеничной муке
305 ккал
1 ч 45 мин
Домашние булочки для гамбургеров на ржаной и пшеничной муке
Нежные булочки с хрустящей корочкой для твоего стола!
Луковый хлеб из ржаной и пшеничной муки на дрожжах
170 ккал
3 ч 15 мин
Луковый хлеб из ржаной и пшеничной муки на дрожжах
Мягкий душистый хлеб с хрустящей корочкой!
Хлеб из двух видов муки на пиве с тмином
230 ккал
1 ч 40 мин
Хлеб из двух видов муки на пиве с тмином
Очень вкусный рецепт хлеба! Определенно стоит попробовать!
Польский суп в хлебе
83 ккал
5 д 1 ч 40 мин
Польский суп в хлебе
Удиви семью - приготовь традиционный польский суп с необычным вкусом!
Черный хлеб ржаной пшеничный
259 ккал
3 ч
Черный хлеб ржаной пшеничный
Черный хлеб домашнего приготовления, что может быть вкуснее?
Яблоки моченые с горчицей
34 ккал
1 д
Яблоки моченые с горчицей
Попробуй приготовить эти молодильные яблочки!
Хлеб ржаной тыквенный с отрубями
195 ккал
5 ч 30 мин
Хлеб ржаной тыквенный с отрубями
Вкусный и полезный домашний ржаной хлебушек
Бездрожжевое тесто для хлеба
182 ккал
3 д 21 ч
Бездрожжевое тесто для хлеба
Отличный рецепт для домашнего хлебушка. Готовь быстро и вкусно!
Закваска из ржаной муки для кваса
170 ккал
5 д
Закваска из ржаной муки для кваса
Простой и практичный рецепт ржаной закваски для классического кваса!
Хлеб ржано-пшеничный с солодом
256 ккал
3 ч 30 мин
Хлеб ржано-пшеничный с солодом
Полезный домашний хлеб с хрустящей корочкой и нежным мякишем!
Панкейки из ржаной муки
238 ккал
20 мин
Панкейки из ржаной муки
Очень легкий и быстрый рецепт для тех, кто следит за своей фигурой!
182 ккал
20 мин
Ржаные диетические кексы на йогурте
Потянуло на сладенькое? Попробуй эти кексы!
Медовый квас квас из ржаной муки
47 ккал
3 ч
Медовый квас квас из ржаной муки
Солнечный напиток наполнит тебя хорошим настроением на весь день!
Домашний хлебный квас на закваске из ржаной муки
65 ккал
8 д 15 мин
Домашний хлебный квас на закваске из ржаной муки
Домашний квасок в жару - настоящее спасение!
Печенье на ржаной муке и сметане
350 ккал
30 мин
Печенье на ржаной муке и сметане
Очень вкусные печенье обязательно понравится вашим деткам!
Запеканка с шоколадом
212 ккал
40 мин
Запеканка с шоколадом
Сладкоежки будут без ума! Нежно, вкусно и оригинально!
Ржаной хлеб в домашних условиях
203 ккал
4 ч
Ржаной хлеб в домашних условиях
Полезный хлеб содержит в составе мед и тмин! Вкуснятина!
Лепешки на майонезе с мукой из ржи
317 ккал
30 мин
Лепешки на майонезе с мукой из ржи
Вкусные и полезные лепешки обязательно должны быть в вашем рационе!
Хлеб из ржаной муки вкусный без яиц дрожжевой
199 ккал
1 д 15 ч 40 мин
Хлеб из ржаной муки вкусный без яиц дрожжевой
Должен быть на столе у каждой хозяюшки!
Моченые яблоки с листьями смородины и вишни
54 ккал
30 д 1 ч
Моченые яблоки с листьями смородины и вишни
Блюдо, знакомое с детства. Очень вкусно!
Дарницкий хлеб с солодом в хлебопечке
251 ккал
2 ч 45 мин
Дарницкий хлеб с солодом в хлебопечке
С аппетитной корочкой и очень ароматный - хочется ещё и ещё!
Кровяные клецки
215 ккал
45 мин
Кровяные клецки
Вегетарианцы, не смотрите сюда! Тут самое настоящее мясо!!!
Блинчики с ягодным соусом
99 ккал
30 мин
Блинчики с ягодным соусом
Нежнейшие вкусные блинчики с бесподобный соусом!Объедение!

Ржаная мука