Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Йогурт, мед, растительное масло немного взбить. Йогурт можно заменить на густой кефир. Если любите несладкие, то можно убавить количество меда
Шаг 2:
Муку, соль, соду смешать и просеять, чтобы сода хорошо перемешалась с мукой
Шаг 3:
Добавить льняное семя и хорошо вымесить тесто. Тесто будет липкое
Шаг 4:
Обернуть в пленку и оставить на 30 мин
Шаг 5:
Стол обильно посыпать ржаной мукой и раскатать пласт толщиной в 1 см. Я сделала лепешки потоньше и потолще. Вкусные и те и другие. Тонкие более хрустящие
Шаг 6:
Вырезать стаканом лепешки и наколоть вилкой. Выпекаем в разогретой до 220 гр духовке мин 15-20. Подают холодные с рыбкой, маслицем и пр. У нас остыть не успели. Следующий раз сделаю двойную порцию
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пожалуйста, исправьте: " Соль поваренная 1 Ч Л " спасибо
Исправлено! 
Спешу поделиться: сегодня прочитала в журнале "Я здоров", что семена льна, которые являются настоящей сокровищницей для людей, организм усваивает только в молотом виде, так как ценные вещества спрятаны глубоко в ядрах. Теперь буду добавлять молотые
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал / 100 г
- «растишка » - 122 ккал / 100 г
- Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал / 100 г
- Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал / 100 г
- «актимель» натуральный - 83 ккал / 100 г
- Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал / 100 г
- «мажетель» - 48 ккал / 100 г
- Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал / 100 г
- Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал / 100 г
- Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал / 100 г
- Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал / 100 г
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Сода пищевая - 0 ккал / 100 г
- Поваренная соль - 0 ккал / 100 г
- Семена льна - 534 ккал / 100 г
- Ржаная мука - 349 ккал / 100 г