Время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 5
Для приготовления вкуснейших низкокалорийных пышных котлет из кабачков подготавливаем необходимые продукты и специи.
Нарезаем кабачок на большие части, предварительно удалив у него хвостик и срезав немного верхушку.
Натираем нарезанные части кабачка на средней терке в удобную емкость.
Добавляем в кабачки немного соли по вкусу и отставляем в сторону на пятнадцать минут, чтобы кабачок выделил сок, который затем сливаем.
Разбиваем в емкость к кабачкам два куриных яйца и хорошенько перемешиваем.
Добавляем частями десять ложек муки и тщательно перемешиваем.
Добавляем смесь перцев по вкусу, превращаем в однородную массу все ингредиенты в общей емкости и отставляем на двадцать минут для выработки мукой клейковины.
Нагреваем на плите сковороду с добавленным в неё по вкусу растительным маслом и выкладываем столовой ложкой тесто, из которого формируем котлеты.
Котлеты хорошенько обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.
Выкладываем приготовленные котлеты на тарелку, добавляем по вкусу сметану и украшаем зеленью. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Удачного приготовления и Приятного аппетита!
Вкуснейшие котлеты из кабачков. В жизни есть несколько явлений, на которые можно смотреть бесконечно. Одно из них, смотреть, когда люди едят приготовленные вами блюда. Едят с удовольствием, сосредоточенно, не отвлекаясь на мобильные телефоны. А вот кабачковые котлеты едят молча, не разговаривая и быстро. Они как семечки, ещё не дожевал одну, рука уже тянется за второй. Хотите такой рецепт? Вот он! Кабачковые котлеты придутся по вкусу не только тем кто придерживается диеты, не любит или не ест мясо. Низкокалорийные, нежные, пышные и аппетитные котлеты вкусны сами по себе и ими очень легко насытиться. Кабачок — довольно универсальный овощ, у него почти нейтральный свежий вкус, а приготовить из него можно что угодно — от вкусного тортика до замечательного супа.
Автор: Сибирячка готовит
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.