Булгур с корицей

Общее время приготовления: 35 мин

Кол-во порций: 3

Ингредиенты

• Булгур: 300 гр
• Лук репчатый: 1 шт.
• Сливочное масло: 100 гр
• Бульон (овощной): 0.5 л
• Лимонная цедра: 1 штука
• Петрушка: по вкусу
• Укроп: по вкусу
• Корица: 0.25 чайн.л.
• Соль: по вкусу

Как приготовить

Лук мелко нарежьте.
Сливочное масло разогрейте в сковороде, добавьте лук и обжаривайте его до прозрачности.
Затем добавьте булгур и обжаривайте ещё 3 минуты.
Влейте овощной бульон, доведите до кипения, уменьшите огонь, и варите 10 минут при закрытой крышке пока булгур не впитает в себя весь бульон.
 Снимите цедру у лимона и порубите мелко зелень. 
 Как только булгур впитает в себя весь бульон и приготовится, смешайте его с зеленью и с цедрой. Посолите.
 Посыпьте молотой корицей перед подачей.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

• Шаг 9:

• Шаг 10:

• Шаг 11:

• Шаг 12:

Автор: Abigail

Комментариев к рецепту: 8

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.