На главную

На сайте 30 212 рецептов
у 245 404 пользователей

Каталог рецептов

Салат с копченой колбасой и сыром

Яркий, сытный и красочный, на скорую руку! Этот салат с копченой колбасой и сыром можно приготовить из продуктов, которые всегда под рукой. Он достаточно питательный, поэтому им легко можно накормить большую компанию. Все ингредиенты яркие - его не стыдно поставить и на праздничный стол.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Твёрдый сыр

300

Морковь

100

Чеснок

2

Кукуруза консервированая

200

Соль

по вкусу

Майонез

4

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
336 ккал
Белков:16 гр
Жиров:20 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 39 / 49 / 12
Н20 / С80 / В0

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Ropotushka

Просмотров: 51 699

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат с копченой колбасой и сыром? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Колбаса и сыр подойдут любые, выбирайте по своему вкусу. Консервированную кукурузу сразу откиньте на дуршлаг, чтобы вся жидкость ушла и салат не стал водянистым.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Возьмите большую миску, в которой поместятся все ингредиенты и их будет удобно перемешивать. Натрите в нее сыр на крупной терке.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    С колбасы уберите упаковку и нарежьте соломкой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Морковь очистите и промойте. Лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды. Натрите на терке для корейской моркови или, как я, нарежьте соломкой, как и колбасу.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Чеснок очистите, помойте и измельчите любым удобным для вас способом. Я пропустила через пресс.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Затем добавьте в миску ко всем ингредиентам консервированную кукурузу.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Хорошо перемешайте до однородности. Перед подачей заправьте салат майонезом. И, если необходимо, посолите и поперчите. Мне хватает солености и остроты майонеза, поэтому я не добавляю ни соли ни перца. Подавайте салат в большом салатнике или порционно, украсить можно кукурузой и зеленью.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Если вы планируете готовить этот салат заранее, чтобы не испортить вкус, чеснок измельчайте и добавляйте перед подачей вместе с майонезом.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
asa
asa

Интересный салатик, надо будет попробовать, я из копченой колбасы вот по такому рецепту делала

0
Шура
Шура

Действительно такой салатик можно приготовить на скорую руку, даже перед приходом домой и на вкус должно быть сытный и сочный.
Ну будем пробовать)))

0

Советы к рецепту

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Какая свекла лучше для салата.Какая свекла лучше для салата.

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов: Копченая колбаса, Твёрдый сыр, Морковь, Чеснок, Кукуруза консервированая, Соль, Перец черный молотый, Майонез