На главную

На сайте 30 488 рецептов
у 235 138 пользователей

Каталог рецептов

Салат с копченой колбасой и сыром

Яркий, сытный и красочный, на скорую руку! Этот салат с копченой колбасой и сыром можно приготовить из продуктов, которые всегда под рукой. Он достаточно питательный, поэтому им легко можно накормить большую компанию. Все ингредиенты яркие - его не стыдно поставить и на праздничный стол.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Твёрдый сыр

300

Морковь

100

Чеснок

2

Кукуруза консервированая

200

Соль

по вкусу

Майонез

4

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
336 ккал
Белков:16 гр
Жиров:20 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 39 / 49 / 12
Н20 / С80 / В0

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Ropotushka

Просмотров: 54 456

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат с копченой колбасой и сыром? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Колбаса и сыр подойдут любые, выбирайте по своему вкусу. Консервированную кукурузу сразу откиньте на дуршлаг, чтобы вся жидкость ушла и салат не стал водянистым.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Возьмите большую миску, в которой поместятся все ингредиенты и их будет удобно перемешивать. Натрите в нее сыр на крупной терке.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    С колбасы уберите упаковку и нарежьте соломкой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Морковь очистите и промойте. Лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды. Натрите на терке для корейской моркови или, как я, нарежьте соломкой, как и колбасу.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Чеснок очистите, помойте и измельчите любым удобным для вас способом. Я пропустила через пресс.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Затем добавьте в миску ко всем ингредиентам консервированную кукурузу.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Хорошо перемешайте до однородности. Перед подачей заправьте салат майонезом. И, если необходимо, посолите и поперчите. Мне хватает солености и остроты майонеза, поэтому я не добавляю ни соли ни перца. Подавайте салат в большом салатнике или порционно, украсить можно кукурузой и зеленью.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Если вы планируете готовить этот салат заранее, чтобы не испортить вкус, чеснок измельчайте и добавляйте перед подачей вместе с майонезом.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
asa
asa

Интересный салатик, надо будет попробовать, я из копченой колбасы вот по такому рецепту делала

0
Шура
Шура

Действительно такой салатик можно приготовить на скорую руку, даже перед приходом домой и на вкус должно быть сытный и сочный.
Ну будем пробовать)))

0

Советы к рецепту

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Какая свекла лучше для салата.Какая свекла лучше для салата.

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Копченая колбаса - 507 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Копченая колбаса, Твёрдый сыр, Морковь, Чеснок, Кукуруза консервированая, Соль, Перец черный молотый, Майонез