Главная
Салаты
Салат с колбасой сыром и кукурузой

Салат с колбасой сыром и кукурузой

Яркий, красочный, лёгкий и самый вкусный! Салат с колбасой, сыром и кукурузой - это прекрасный вариант быстрого перекуса на каждый день. Чеснок добавит особую нотку и вкус готовому блюду. На праздничный стол тоже вполне подойдет. К картофелю, мясу и многому другому!

Жемчужинка

Автор рецепта

+21

439 307

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Копченая колбаса

150

Морковь

150

Кукуруза консервированая

100

Твёрдый сыр

Майонез

Чеснок

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Зелень

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 34% 11 г

Жиры 47% 15 г

Углеводы 19% 6 г

275 ккал

ГИ: 33 / 67 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин

Шаг 1:
Как сделать салат с сыром, колбасой и кукурузой? Подготовьте все необходимые для рецепта продукты. Колбасу возьмите любую копчёную. Сыр подойдёт твёрдых сортов. Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость.
Шаг 2:
Морковку очистите от кожуры, ополосните и обсушите. Натрите морковь на тёрке с крупными зубками. Отправьте в глубокую удобную салатницу.
Шаг 3:
С колбасы уберите оболочку. Нарежьте колбасу тонкими брусочками и отправьте к морковке.
Шаг 4:
Сыр натрите на тёрке и добавьте в салатницу.
Шаг 5:
Отправьте ко всем компонентам консервированную кукурузу и майонез. Количество майонеза можно уменьшить или увеличить по своему вкусу. Я не люблю, когда в салатах слишком много майонеза, поэтому всегда стараюсь его добавить по минимуму.
Шаг 6:
Чеснок очистите. Натрите зубок на мелкой тёрке или пропустите через чеснокодавилку. Отправьте ко всем продуктам. Всё посолите по вкусу и поперчите. Зелень ополосните и обсушите бумажными салфетками, чтобы избавиться от излишков влаги. Для салата отлично подойдут зелёный молодой лук, укроп или петрушка. Нашинкуйте зелень мелко и добавьте в салат.
Шаг 7:
Тщательно всё перемешайте. Перед подачей украсьте готовое блюдо несколькими веточками петрушки или укропа.
Шаг 8:
Готово! Можно подавать.

Для такого салата лучше использовать майонез домашнего приготовления.

Приятного Вам аппетита!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Мариночка

17.05.2021 07:14:58

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Салат с колбасой сыром и кукурузой приготовила на годовщину свадьбы. Салат очень вкусный! И чеснок нас не смутил, мы же его оба ели! Еще синим луком украсила, получилось "кружево". Теперь буду готовить эту вкуснятину не только по праздникам. Спасибо!