Куриное филе с корицей и изюмом

Нежное мясо курицы с тонкими сладкими нотками. Быстрота приготовления и необычный вкус. Интересный и оригинальный вкус блюда из-за сладковатого оттенка.Изюм придает дополнительную сладкую нотку.
ТатьянаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 5% 4 г
Жиры 20% 15 г
Углеводы 75% 57 г
268 ккал
ГИ: 52 / 48 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

Приготовление:

Замочить изюм в кипятке.
Порезать филе на маленькие кусочки, переложить в глубокую посуду, залить соевым соусом, всыпать 1 чайную ложку сахара. Оставить мариноваться минимум на 30 минут.
В сковороде нагреть масло и обжарить филе, посыпать корицей и 1 чайной ложкой сахара, влить 4 столовые ложки воды, размешать.
Накрыть крышкой и оставить на слабом огне на 8 мин.
Изюм отжать, добавить в сковороду, перемешать. Оставить на слабом огне еще на 5 мин.
Подавать готовое филе с рисом.

Приятного аппетита!
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Да. так я ещё не пробовала филе - это точно, спасибо автору за оригинальность рецепта, непременно сделаю на досуге.
Едим в удовольствие

Татьяна, Ира, присоединяюсь к Вам, можно?
Думаю, детям придется по вкусу такое филе, кусочки курицы с изюмом в соусе, с корицей - сказка))) Вкуснятина

Шура, конечно присоединяйся.буду рада узнать мнение других людей после пробования этого блюда.Для детей самое то.Поделитесь потом-понравилось ли детям. Нямка

Конечно,Татьяна , я обязательно приготовлю внучке, она будет довольна!Потом расскажу))) Супер-пупер!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Корица - 247 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Соевый соус, Корица, Растительное масло, Изюм