Яичница из яйца страуса
Способ приготовления
Кулинарный рецепт яичницы мне подсказал мой сосед повар. Этот рецепт из австралийской кухни, который надо готовить только из яйца страуса. Эта еда повышает тонус всего организма и придает бодрость на целый день. Это проверено мной лично. Первый раз я его приготовил для жены на завтрак. Благодаря чему у нее было отличное настроение весь день и она была бодра как никогда до этого. Для приготовления Яичницы из яйца страуса мне понадобился одно яйцо страуса, жир, топленное сливочное масло. В сковородку с толстым дном наливаем топленное сливочное масло. Скорлупу надо осторожно снять, чтобы осколки не попали в посудину. Затем сковородку ставим на плиту и разогреваем его. В яйцо добавляем соль и перец по вкусу и взбиваем его. Поле того как масло разогреется выливаем содержимое посудины в сковородку. Немного погодя убавляем огонь и жарим яичницу до готовности, время от времени подливая горячи жир. Яичницу надо подавать в горячем виде. Его можно подать с тертым сыром или помидорами нарезанными дольками. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
элечка, спасибо за рецептик! Теперь только яйцо страуса найти.
Лиза, точно!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г