На главную

На сайте 26 485 рецептов
у 135 094 пользователей

Каталог рецептов

Яичница из яйца страуса

Порадуй себя необычным деликатесом. Это вкусно!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 1 порцию

Сливочное масло

2

Яйца

1

Жир любой

50

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
388 ккал
Белков:8 гр
Жиров:40 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 16 / 82 / 2
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: элечка

способ приготовления

Кулинарный рецепт яичницы мне подсказал мой сосед повар. Этот рецепт из австралийской кухни, который надо готовить только из яйца страуса. Эта еда повышает тонус всего организма и придает бодрость на целый день. Это проверено мной лично. Первый раз я его приготовил для жены на завтрак. Благодаря чему у нее было отличное настроение весь день и она была бодра как никогда до этого. Для приготовления Яичницы из яйца страуса мне понадобился одно яйцо страуса, жир, топленное сливочное масло. В сковородку с толстым дном наливаем топленное сливочное масло. Скорлупу надо осторожно снять, чтобы осколки не попали в посудину. Затем сковородку ставим на плиту и разогреваем его. В яйцо добавляем соль и перец по вкусу и взбиваем его. Поле того как масло разогреется выливаем содержимое посудины в сковородку. Немного погодя убавляем огонь и жарим яичницу до готовности, время от времени подливая горячи жир. Яичницу надо подавать в горячем виде. Его можно подать с тертым сыром или помидорами нарезанными дольками. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
nice_kitten06
nice_kitten06 30.05.2012 16:13:01

элечка, спасибо за рецептик! Теперь только яйцо страуса найти. Смех

0
элечка
элечка 31.05.2012 12:35:27

Лиза, точно! Смех

0

Советы к рецепту

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы котлеты стали пышнее...Чтобы котлеты стали пышнее...

Чтобы котлеты стали более пышными и вкусными, попробуйте добавить в мясной фарш взбитый яичный белок.

Как варить рис для ризоттоКак варить рис для ризотто

На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с то…

Как подавать лазаньюКак подавать лазанью

Подавай готовую лазанью, разрезав её на порции. Тарелку для подачи лучше взять большую. При этом не забудь подогреть её - так лазанья дольше останется горячей. Положи на тарелку порцию лазаньи размер…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Яйца, Жир любой, Соль, Перец черный молотый