Главная
Лучшие рецепты
Салаты
Салат с краснокочанной капустой и грецкими орехами

Салат с краснокочанной капустой и грецкими орехами

Легкий, полезный, аппетитный - пальчики оближешь! Салат с краснокочанной капустой и грецкими орехами готовится очень просто и быстро, а получается просто нереально вкусно! Такой салат можно приготовить и к семейному ужину, и для встречи гостей. Никто не откажется!

natka809

Автор

Салат с краснокочанной капустой и грецкими орехами

39196

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Грецкие орехи

Яблоки

Капуста краснокочанная

100

Лимонный сок

Майонез

0.5

Растительное масло

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:

Белки 8% 3 г

Жиры 74% 29 г

Углеводы 18% 7 г

297 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран

Общее время приготовления: 20 мин

Шаг 1:
Как сделать салат с краснокочанной капустой и грецкими орехами? Подготовьте ингредиенты
Шаг 2:
Нашинкуйте капусту. Нашинкуйте капусту, измельчите грецкие орехи.
Шаг 3:
Поджарьте в духовке грецкие орехи и дольки яблок. Яблоки вымойте, порежьте ломтиками. Сбрызните кусочки яблок растительным маслом. Разогрейте сковороду гриль. Положите яблоки под гриль на 2-3 минуты. Можно использовать и простую сковороду.
Шаг 4:
В капусту добавьте майонез
Шаг 5:
Орехи, яблоки, капусту перемешайте, добавьте лимонный сок, майонез. Поперчите, посолите.
Шаг 6:
Блюдо готово. Приятного аппетита!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Кислое или сладкое? С тонкой кожурой или с толстой? Всё о выборе яблок для разных блюд - в этой статье.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Natysik

02.05.2013 13:04:05

Получается вкусный,полезный салатик,который доставляет удовольствие.Можно сделать на основе масла будет тоже не плохо.Подавать с мясными,рыбными блюдами.

Цитировать Ответить

rachel

27.05.2021 13:29:48

Вкусный, красивый и полезный салат с капустой и грецкими орехами, который порадует всех гостей! Фиолетовый — цвет гармонии и этот простой салат поможет достичь внутреннего спокойствия и душевного равновесия! Очень понравились в салате грецкие орехи и лимонный сок. Спасибо за рецепт!