Главная
Салаты
Салат Адмирал с кальмарами

Салат Адмирал с кальмарами

Несложный салат с изысканным вкусом. Разнообразь праздничное меню! Простой в приготовлении салат, в общем-то, самые обычные продукты, но вкус получается очень интересным благодаря кальмарам. Готовить можно как на праздники, так и на ужин в будние дни.

Reina

Автор рецепта

+47

5116 142

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Кальмары консервированные

250

Яблоки

100

Морковь

100

Яйца

Майонез

120

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 37% 10 г

Жиры 52% 14 г

Углеводы 11% 3 г

185 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

1. Морковь и яйца отварите и остудите.
2. Кальмары нарезать кубиками.
3. Яблоки вымойте и насухо вытрите. Разрежьте пополам, удалите сердцевину, нарежьте яблочную мякоть на кубики. Очищать кожуру нужно только в том случае, если она толстая и жесткая.
4. Почистите морковь, нарежьте ее такими же кубиками как яблоки. Старайтесь, чтобы все было порезано одинаково, чтобы салат получился красивым.
5. Яйца очистите от скорлупы, отделите белки от желтков. Желтки отложите в сторону. Белки нужно нарезать кубиками.
6. Формировать салат будем на широких плоских и красивых тарелках с помощью сервировочных колец. Первым слоем выложите яблоки, смажьте их майонезом.
7. Следующим слоем положите кальмары, также смажьте майонезом.
8. Далее кладите морковь, смазывайте майонезом, сверху - белки, которые также нужно покрыть майонезом.
9. Последним слоем идут желтки, которые нужно раскрошить или потереть на мелкой терке.
10. Очень аккуратно и медленно снимите сервировочные кольца.

Салат охладите и можно подавать его к столу.

Приятного аппетита!