Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Итак, креветки отвариваем в течение трех минут в слегка подсоленной воде и очищаем.
Шаг 3:
Делаем коктельный соус: майонез, сметана, кетчуп, лимонный сок
Шаг 4:
Шинкуем китайскую капусту
Шаг 5:
Помидоры черри режем пополам
Шаг 6:
Чистим креветку
Шаг 7:
Яйцо варим вкрутую, чистим и режем на 4 части
Шаг 8:
Сыр натираем на мелкой сырной терке
Шаг 9:
На тарелку кладем горкой капусту, сверху - соус, вокруг выкладываем дольки черри
Шаг 10:
Укладываем креветки, поливаем соусом, посыпаем сыром, вокруг укладываем резаные яйца. украшаем салат петрушкой
Шаг 11:
Готовое блюдо
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Я что-то похожее покупаю себе на обед в кафешке. Мне очень нравится. Китайская капуста придает интересный оттенок вкусу. А еще главное чтобы креветки были вкусные, иначе, вы правы- салат не имеет никакого вкуса. В этом я убедилась,когда попробовала такой салат не в своем любимом кафе. ТАм были вакуммированные отварные, не вкусные вообще. Нужно будет дома себе такой салат приготовить.
Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:
Салат из пекинской капусты с креветками
Ната, у Вас не опечаточка относительно количества пармезана? 200 грамм этого сыра в тертом виде - лошадиная доза, он забьет вкус всех остальных продуктов (по крайней мере, если это будет итальянский пармезан, а не какой-нибудь литовский). К тому же, его никак нельзя назвать малокалорийным, порядка 450 калорий на 100 грамм. Мне кажется, такое количество сыра сводит на нет диетичность всего остального.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Креветки консервированные - 81 ккал / 100 г
- Креветки отварные - 95 ккал / 100 г
- Креветки очищенные замороженные - 60 ккал / 100 г
- Креветки свежие - 97 ккал / 100 г
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Китайская капуста - 16 ккал / 100 г
- Пармезан сыр 45% жирности - 389 ккал / 100 г