Брюссельская капуста в мультиварке
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 1 ч
PT1H
Перед приготовлением свежей брюссельской капусты в мультиварке по этому рецепту ее необходимо тщательно промыть и удалить верхние поврежденные листочки.
Перед тем, как положить капусту в мультиварку можно надрезать особо толстые части кочерыжек, чтобы она равномерно приготовилась.
Очищенный лук и морковь нарезаем (лук – полукольцами, морковь – соломкой).
Лук и морковь обжариваем в растопленном сливочном масле в режиме «Выпечка».
Добавляем к овощам еще и картофель.
Затем кладем капусту.
Заливаем общую массу горячей водой, добавляем соль и специи.
Включаем в мультиварке режим «Тушение» и готовим общую смесь около 40 минут.
Подавать брюссельскую капусту в мультиварке на стол, лучше всего приправив ее сметаной и мелко порезанной зеленью.
Перед тем, как положить капусту в мультиварку можно надрезать особо толстые части кочерыжек, чтобы она равномерно приготовилась.
Очищенный лук и морковь нарезаем (лук – полукольцами, морковь – соломкой).
Лук и морковь обжариваем в растопленном сливочном масле в режиме «Выпечка».
Добавляем к овощам еще и картофель.
Затем кладем капусту.
Заливаем общую массу горячей водой, добавляем соль и специи.
Включаем в мультиварке режим «Тушение» и готовим общую смесь около 40 минут.
Подавать брюссельскую капусту в мультиварке на стол, лучше всего приправив ее сметаной и мелко порезанной зеленью.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Готовила в рамках овощного разгрузочного дня, получилось очень вкусно и низкокалорийно))
Хороший рецепт! Я давно такой искала! А вы можете попробовать и вот так приготовить
МУЛЬТИВАРКА КУРИЦА С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ РЕЦЕПТСоветы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Брюссельская капуста - 43 ккал / 100 г
- Брюссельская капуста вареная - 36 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г