На главную

На сайте 24 713 рецептов
у 122 396 пользователей

Каталог рецептов

Тушеная картошка с кабачками в мультиварке

Как вкусно и полезно покормить свою семью? Ответ прост - приготовьте пищу в мультиварке :)

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Свинина

400

Картошка

6

Кабачки

2

Лук

1

Морковь

1

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Хмели-сунели

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
95 ккал
Белков:5 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 26 / 21 / 53
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Опубликовано: NikaForever

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Овощи помыть и почистить. Лук нарезать кубиками, морковь кружочками

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Кабачки и картошку нарезать кубиками.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Мясо порезать порционными кусочками и обжарить на растительном масле в режиме "выпечка" в течении 20 минут, затем добавить муку и обжаривать еще пару минут.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Затем добавить картошку и кабачки, залить их водой так, чтобы она слегка покрывала овощи

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и поставить в режим "тушение" на 40 минут.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Приятного аппетита :)

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Инга
Инга 30.07.2015 20:31:58

Я делаю почти так же, но иногда в конце добавляю зубчик-два чесночка и получается просто объедение.Хороший рецепт для быстрого и вкусного блюда, особенно когда семья не маленькая) Спасибо автору, попробую Ваш рецепт))) Супер

0
NikaForever
NikaForever 02.08.2015 10:50:59

Обожаю чеснок! Спасибо за подсказку, я обязательно попробую Букетик

0
Mila
Mila 25.12.2015 13:27:04

А если свинину заменить говядиной,какой режим готовки в мультиварке?

0
ninaola
ninaola 25.12.2015 14:21:00

Режим будет такой же, зачем его менять? Время готовки слегка будет больше, но это зависит от мяса все-таки. Минут 10-15, может быть.

0

Советы к рецепту

Чтобы гуляш был мягкимЧтобы гуляш был мягким

Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как жарить бифштекс на сковородеКак жарить бифштекс на сковороде

Начинай жарить бифштекс только тогда, когда жир или растительное масло на сковороде уже будет очень хорошо разогрето. Много жира не нужно, это важный момент. Мясо надо подержать до образования на нем…

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Сколько тушить голубцы по времениСколько тушить голубцы по времени

Чтобы голубцы получились вкусными и сочными, их тушению нужно уделить от получаса до 2 часов. Затраченное время зависит от желаемого результата - если хочешь плотные голубцы с хрустящей капустой, то …

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Кабачки - 23 ккал/100г
  • Окорок кабана - 113 ккал/100г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал/100г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал/100г
  • Свинина - плечо - 593 ккал/100г
  • Свинина - шницель - 352 ккал/100г
  • Свинина жирная - 333 ккал/100г
  • Свинина мясная - 357 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Хмели-сунели - 417 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свинина, Картошка, Кабачки, Лук, Морковь, Соль, Перец, Хмели-сунели