На главную

На сайте 23 330 рецептов
у 114 009 пользователей

Каталог рецептов

Рагу из кабачков и баклажанов в мультиварке

Летнее блюдо понравится всем любителям тушёных овощей. это блюдо в мультиварке готовится легко и просто.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Кабачки

3

Баклажаны

2

Лук

1

Соль

1

Чеснок

2

Томатная паста

1

Растительное масло

1

Вода

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
36 ккал
Белков:1 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 11 / 22 / 67
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Опубликовано: glavbyx

Просмотров: 503

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Баклажаны почистить от кожуры и порезать полукольцами

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Лук и чеснок мелко порезать, так же сложить в мультиварку.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Томатную пасту развести водой,добавить к овощам.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавить в мультиварку растительное масло, перемешать и включить в режим "тушение" на 1 час.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Хилья♥
Хилья♥ 14.08.2015 12:28:05

Должно быть вкусно!!! Попробуем! Спасибо Спасибо!!! Можно и так готовить.

0
Ice age
Ice age 30.08.2015 17:37:43

В пошаговом приготовлении, вы забыли указать когда класть кабачки.

Советы к рецепту

Как приготовить вкусное рагуКак приготовить вкусное рагу

Чтобы приготовленное тобой овощное рагу было сытным и вкусным, следуй нескольким полезным советам.Во-первых, важен правильный подбор ингредиентов. То есть чтобы в рагу была не только капуст…

Как правильно солить рагуКак правильно солить рагу

Под воздействием соли овощи выделяют сок, поэтому чтобы рагу было сочным, нужно ингредиенты жарить несолеными, а соль добавить в начале тушения. То же правило действует и для диетического мяса. Но ес…

Как узнать, есть ли несъедобные грибы в блюдеКак узнать, есть ли несъедобные грибы в блюде

Чтобы узнать, есть ли несъедобные грибы в блюде, надо при варке положить в воду с грибами целую очищенную луковицу - если она почернеет, значит есть несъедобные грибы.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Кабачки - 23 ккал/100г
  • Баклажаны - 24 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Томатная паста - 28 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кабачки, Баклажаны, Лук, Соль, Чеснок, Томатная паста, Растительное масло, Вода