Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте капусту, лук, морковь, фасоль стручковую, копченую курицу, соль и томатную пасту.
Шаг 2:
С курицы снимите кожу, удалите кости, нарежьте кубиком.
Шаг 3:
На дно горшочка налейте масло, выложите нашинкованную капусту.
Шаг 4:
Следующим слоем выложите курицу.
Шаг 5:
Потом нарезанный лук и морковь мелким кубиком.
Шаг 6:
Последнюю положите фасоль, посолите.
Шаг 7:
Добавьте томатную пасту и влейте с полстакана воды. Поставьте в горячую духовку на час-час двадцать, прикрыв фольгой.
Шаг 8:
Готовое рагу подавайте горячим с отварным картофелем или как самостоятельное блюдо.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Отлично выглядит, обязательно попробую, а вам предлагаю свой рецепт, тоже вкусно
Советы к рецепту
Чтобы приготовленное тобой овощное рагу было сытным и вкусным, следуй нескольким полезным советам.Во-первых, важен правильный подбор ингредиентов. То есть чтобы в рагу была не только капуст…
Под воздействием соли овощи выделяют сок, поэтому чтобы рагу было сочным, нужно ингредиенты жарить несолеными, а соль добавить в начале тушения. То же правило действует и для диетического мяса. Но ес…
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Для приготовления вкусных голубцов выбери молодую рыхлую капусту. У кочана со стороны кочерыжки срежь треть листьев. Оставшуюся часть помести срезом вверх в глубокую кастрюлю, залей кипятком и накрой…
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…
Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Морковь - 33 ккал/100г
- Морковь отварная - 25 ккал/100г
- Сушеная морковь - 275 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Томатная паста - 28 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Лук репчатый - 41 ккал/100г
- Капуста белокочанная - 28 ккал/100г
- Капуста белокочанная вареная - 21 ккал/100г
- Фасоль стручковая - 24 ккал/100г
- Копченая курица - 117 ккал/100г