На главную

На сайте 26 685 рецептов
у 137 155 пользователей

Каталог рецептов

Овощное рагу в горшочках в духовке

Оригинальное блюдо в духовке, время занимает лишь нарезка продуктов. Все нарезал, поставил в духовку - и час свободен! А рагу готовится)))

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Морковь

10

Томатная паста

15

Соль

по вкусу

Растительное масло

30

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
96 ккал
Белков:6 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 35 / 41 / 24
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 40 мин

Опубликовано: naniki

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготовьте капусту, лук, морковь, фасоль стручковую, копченую курицу, соль и томатную пасту.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    С курицы снимите кожу, удалите кости, нарежьте кубиком.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    На дно горшочка налейте масло, выложите нашинкованную капусту.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Следующим слоем выложите курицу.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Потом нарезанный лук и морковь мелким кубиком.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Последнюю положите фасоль, посолите.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавьте томатную пасту и влейте с полстакана воды. Поставьте в горячую духовку на час-час двадцать, прикрыв фольгой.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Готовое рагу подавайте горячим с отварным картофелем или как самостоятельное блюдо.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
ELENKA
ELENKA 29.05.2017 14:59:11

Отлично выглядит, обязательно попробую, а вам предлагаю свой рецепт, тоже вкусно

0
bte
bte 01.03.2018 17:09:09

Буду готовить! Едим в удовольствие

0

Советы к рецепту

Как приготовить вкусное рагуКак приготовить вкусное рагу

Чтобы приготовленное тобой овощное рагу было сытным и вкусным, следуй нескольким полезным советам.Во-первых, важен правильный подбор ингредиентов. То есть чтобы в рагу была не только капуст…

Как правильно солить рагуКак правильно солить рагу

Под воздействием соли овощи выделяют сок, поэтому чтобы рагу было сочным, нужно ингредиенты жарить несолеными, а соль добавить в начале тушения. То же правило действует и для диетического мяса. Но ес…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Как выбрать капусту для голубцовКак выбрать капусту для голубцов

Для приготовления вкусных голубцов выбери молодую рыхлую капусту. У кочана со стороны кочерыжки срежь треть листьев. Оставшуюся часть помести срезом вверх в глубокую кастрюлю, залей кипятком и накрой…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Томатная паста - 28 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Капуста белокочанная - 28 ккал/100г
  • Капуста белокочанная вареная - 21 ккал/100г
  • Фасоль стручковая - 24 ккал/100г
  • Копченая курица - 117 ккал/100г
Калорийность продуктов: Капуста белокочанная, Лук репчатый, Морковь, Фасоль стручковая зеленая, Копченая курица, Томатная паста, Соль, Растительное масло