Молодые кабачки идеально сочетаются с огромным количеством самых разных продуктов: мясом, другими овощами, сыром, даже с медом и творогом. Чтобы разнообразить обычное блюдо, достаточно подать его с каким-нибудь соусом, заправленным свежей зеленью, уксусом, чесноком - продукты выбираются на свой вкус. Жареные, тушеные, запеченные кабачки, оформленные как красивые праздничные закуски в виде рулетиков, тарталеток или просто будничный завтрак, выгодно отличаются от других блюд тем, что на их готовку требуется совсем немного времени. В итоге вкусные, сытные и лёгкие блюда:
- Жареные в кляре кружочки.
- Овощное рагу, крем-супы.
- Кабачковые драники. Зрелые плоды тоже можно использовать и они дешевле, но надо тщательно выскоблить семечки.
- Завернутые рулетики. Полуспелая мякоть упругая, однородная, плотной структуры, без семян – прожаренные язычки легко скручивать в трубочку.
- «Лодочки», начиненные фаршем и овощами. Длина молодых цукини небольшая – около 15 см, фаршированные половинки удобно есть руками и не надо разрезать.
- Овощные запеканки – ассорти из сезонных продуктов, чаще всего заливается сливочно-чесночно-яичным соусом.
Подборки рецептов
127 ккал
15 мин
Сочные, нежные и ароматные - идеально к ужину!
молодые кабачки, чеснок, подсолнечное масло, майонез, соль, петрушка, укроп
193 ккал
20 мин
Самый простой и быстрый, на скорую руку, для всей семьи!
молодые кабачки, пшеничная мука, растительное масло, соль, укроп, чеснок
118 ккал
40 мин
На скорую руку, очень просто, очень вкусно, очень легко!
молодые кабачки, фарш мясной, помидоры, лук, твёрдый сыр, сливочное масло, соль, специи сухие
83 ккал
30 мин
Быстро, просто, бюджетно, сочно и ароматно!
молодые кабачки, болгарский перец, лук, морковь, чеснок, растительное масло, перец черный молотый, соль
86 ккал
30 мин
Ароматные, сочные, с восхитительной корочкой. Объедение!
молодые кабачки, сметана, твёрдый сыр, чеснок, соль, укроп
25 ккал
2 ч
Быстрая и обалденная летняя закуска, вкуснее огурцов!
молодые кабачки, укроп, морская соль, смесь перцев молотых, чеснок
110 ккал
1 ч
Вкусное и сытное блюдо на обед или ужин!
куриное филе, картошка, молодые кабачки, лук, помидоры, твёрдый сыр, сметана, растительное масло, соль, специи сухие
149 ккал
40 мин
Золотистая и сочная закуска, тающая во рту!
молодые кабачки, кефир, пшеничная мука, твёрдый сыр, соль, перец острый молотый, чесночный порошок, подсолнечное масло
114 ккал
30 мин
Золотистые и нежные – идеальный завтрак для всей семьи!
молодые кабачки, пшеничная мука, яйца, соль, растительное масло
83 ккал
6 мин
Пикантная и ароматная экспресс закуска. То что вы искали!
молодые кабачки, чеснок, соевый соус, сахар, соль, крахмал, растительное масло, зелень
99 ккал
1 ч 20 мин
Сочные, нежные, изумительно аппетитные - не оторваться!
молодые кабачки, шампиньоны, чеснок, сметана, растительное масло, мягкий сыр, соль
129 ккал
15 мин
Легкий, пикантный и такой вкусный салат! Настоящий восторг!
молодые кабачки, растительное масло, винный уксус красный, лимонный сок, сахар, чеснок, перец черный молотый, соль
88 ккал
1 ч 20 мин
Очень вкусно, сытно и сочно, готовится легко и просто!
филе индейки, картошка, лук, морковь, болгарский перец, молодые кабачки, сливочное масло, перец черный молотый, соль
88 ккал
45 мин
Очень легкое летнее блюдо из доступных продуктов!
молодые кабачки, куриные яйца, пшеничная мука, чеснок, соль, растительное масло, укроп
работа
193 ккал
20 мин
Быстрое и вкусное, сытное блюдо для перекуса!
молодые кабачки, чеснок, пшеничная мука, растительное масло, соль, перец черный молотый, майонез, зелень
82 ккал
30 мин
Рецепт замечательного блюда со вкусом лета!
молодые кабачки, куриные яйца, пшеничная мука, лук репчатый, чеснок, сода, соль, перец черный молотый, смесь трав, растительное масло
49 ккал
1 ч
Нежный и легкий суп-пюре с кабачками и картофелем
овощной бульон, молодые кабачки, картошка, чеснок, сливки, растительное масло, перец черный молотый, соль, петрушка
138 ккал
40 мин
Вкусное, необычное в подаче и простое в приготовлении блюдо!
молодые кабачки, помидоры, фарш мясной, лук репчатый, твёрдый сыр, соль, перец черный молотый, сливочное масло, чеснок
58 ккал
30 мин
Легкое и вкусное угощение для гурманов! Скорее попробуйте!
молодые кабачки, куриные яйца, панировочные сухари, соль, паприка, чесночный порошок, перец черный молотый
73 ккал
25 мин
Хрустящие, легкие и невероятно вкусные! Идеальная закуска!
молодые кабачки, соль, перец черный молотый, растительное масло
155 ккал
15 мин
Ешьте здоровую пищу и укрепляйте свой иммунитет!
молодые кабачки, растительное масло, пшеничная мука, чеснок, смесь перцев молотых, соль, укроп, петрушка
83 ккал
1 ч
Аппетитнейшая закуска для любого застолья!
молодые кабачки, растительное масло, соль, перец черный молотый, сливочный сыр, чеснок, петрушка, творог, вяленые помидоры
127 ккал
20 мин
Очень простое, быстрое в приготовлении, вкусное блюдо!
молодые кабачки, пшеничная мука, растительное масло, соль
67 ккал
15 мин
Кабачки по этому рецепту необычайно вкусные и полезные.
молодые кабачки, вода, уксус, подсолнечное масло, сахар, мёд, соль, чеснок, куркума, молотый кориандр
112 ккал
30 мин
Нежнейшее, диетическое. Максимум пользы для всей семьи!
молодые кабачки, морковь, лук, растительное масло, перец черный молотый, соль
158 ккал
8 ч
Закуска, которую сметут со стола первой!
молодые кабачки, соль, растительное масло, столовый уксус, мёд, чеснок, зелень
69 ккал
2 ч
Настоящий вкус советской столовой! Готовьте на всю зиму.
молодые кабачки, морковь, лук репчатый, корень петрушки, чеснок, томатная паста, петрушка, укроп, сахар, соль, столовый уксус, растительное масло, вода
87 ккал
25 мин
Нежнейшая закуска с пикантным вкусом и дразнящим ароматом!
молодые кабачки, чеснок, лимонный сок, растительное масло, петрушка, соль, сахар, перец черный молотый
150 ккал
1 ч
Сочные и ароматные - оригинально и очень вкусно!
молодые кабачки, мясо, лук, твёрдый сыр, майонез, растительное масло, специи сухие, соль
работа
118 ккал
30 мин
Невероятно вкусные и сочные - все будут в восторге!
молодые кабачки, чеснок, сметана, растительное масло, укроп, перец черный молотый, соль
153 ккал
1 ч
Хрустящие и пикантные! Вам обязательно понравятся!
молодые кабачки, твёрдый сыр, чеснок, панировочные сухари, растительное масло, соль, специи сухие
179 ккал
3 ч 35 мин
Острые, оригинальные, супер вкусные - съедаются мгновенно!
молодые кабачки, растительное масло, столовый уксус, мёд, чеснок, укроп, перец острый стручковый, перец горошком, соль
69 ккал
45 мин
Здоровая альтернатива любимой классике! Для всей семьи!
молодые кабачки, яйца, укроп, пшеничная мука, чесночный порошок, перец черный молотый, соль
49 ккал
30 мин
Универсальный, быстрый, полезный летний гарнир - вкуснятина!
молодые кабачки, морковь, лук репчатый, томатная паста, растительное масло, итальянские травы, соль, перец острый молотый
77 ккал
1 ч 10 мин
Оригинальная закуска! Откройте новый вкус летних овощей!
молодые кабачки, лук репчатый, яблочный уксус, растительное масло, соль, сахар, перец черный молотый
101 ккал
45 мин
Простейшее, легкое блюдо из летних овощей.
молодые кабачки, зелёный горошек, растительное масло, соль, базилик, розмарин сухой, петрушка
58 ккал
35 мин
ТАКАЯ ВКУСНОТА, сколько готовлю всегда не хватает!
молодые кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, растительное масло, сахар, уксус, соль, специи сухие
248 ккал
25 мин
Отличное украшение на праздничный стол .Ситно и быстро!
молодые кабачки, плавленый сыр, чеснок, помидоры, соль, зелень, салат-латук, сметана, растительное масло
142 ккал
20 мин
Румяные и аппетитные - вкусный завтрак для всей семьи!
молодые кабачки, яйца, пшеничная мука, зелень, соль, сметана, паприка, перец черный молотый, растительное масло
109 ккал
30 мин
Простой, яркий, самый сочный и хрустящий салат!
молодые кабачки, морковь, лук, чеснок, сахар, соль, молотый кориандр, перец острый молотый, растительное масло, уксус, соевый соус, зелень, кунжут
140 ккал
40 мин
Такая закуска улетит со стола самой первой!
молодые кабачки, яйца, твёрдый сыр, панировочные сухари, пшеничная мука, перец черный молотый, соль
98 ккал
20 мин
Еще один способ утилизации урожая овощей - вкуснотища!
молодые кабачки, помидоры, чеснок, растительное масло, сахар, соль
103 ккал
20 мин
Необыкновенно вкусно, легко, просто, быстро, на завтрак!
молодые кабачки, яйца, растительное масло, чеснок, соль
52 ккал
1 ч
Пикантная закуска с кавказским характером!
молодые кабачки, помидоры, болгарский перец, чеснок, перец острый стручковый, соль, сахар, столовый уксус, растительное масло, паприка
183 ккал
35 мин
Идеальная закуска - покорит с первого кусочка!
молодые кабачки, бекон, соль, перец черный молотый
71 ккал
35 мин
Теперь у вас не будет проблемы, куда деть урожай!
молодые кабачки, помидоры, моцарелла, зелень, перец черный молотый, соль
126 ккал
35 мин
Очень быстрое блюдо из самых доступных продуктов!
молодые кабачки, куриные яйца, пшеничная мука, твёрдый сыр, чесночный порошок, хмели-сунели, смесь перцев молотых, растительное масло, зелёный лук, укроп, соль
84 ккал
35 мин
Быстрое блюдо из самых доступных продуктов!
молодые кабачки, лук репчатый, морковь, чеснок, растительное масло, сахар, паприка, молотый кориандр, перец красный молотый, перец черный молотый, соль, петрушка, уксусная эссенция
98 ккал
55 мин
Сочное, нежное и низкокалорийное летнее блюдо в духовке!
молодые кабачки, творог, сметана, куриные яйца, чеснок, твёрдый сыр, растительное масло, орегано сухой, смесь перцев молотых, зелень, соль
работа
46 ккал
45 мин
Простое и доступное в приготовлении блюдо в банках!
молодые кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, перец горошком, сахар, соль, столовый уксус
Молодые кабачки
Также смотрите:
Калорийность - С молодыми кабачками