Жареные кабачки с чесноком и зеленью

Ешьте здоровую пищу и укрепляйте свой иммунитет! Отличный рецепт быстрого приготовления полезного блюда из жареных кабачков по-домашнему без майонеза, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 2 г
Жиры 46% 11 г
Углеводы 46% 11 г
145 ккал
ГИ: 40 / 0 / 60

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления вкуснейших жареных кабачков.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Один молодой кабачок нарезаем кольцами толщиной около одного сантиметра.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Выкладываем кабачки на подходящее блюдо, после чего добавляем по вкусу соль и смесь черного с красным перцев.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Перемешиваем нарезанные кольцами кабачки со специями.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Выливаем в сковороду две столовые ложки растительного масла и поставив ее на плиту нагреваем.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Обваливаем нарезанные кольцами кабачки в муке с каждой стороны.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выкладываем кабачки на сковороду и обжариваем, включив плиту на температуру чуть больше средней.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Довольно мелко нарезаем зелень укропа с петрушкой по вашему желанию и вкусу.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Пропускаем через пресс два зубчика чеснока.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Добавляем чеснок в тарелку к зелени и хорошо перемешиваем между собой.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Обжариваем кабачки до золотистости с каждой стороны.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Выкладываем жареные кабачки на подходящую тарелку.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Довольно обильно посыпаем сверху кабачки нарезанной ароматной зеленью с чесноком.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Жареные кабачки с чесноком без майонеза. Ну очень простой рецепт! Когда наступает лето, все хозяйки обязательно готовят жареные кабачки с чесноком! Дешевое, полезное для здоровья, вкусное и легкое для желудка блюдо – жареные кабачки идеально сочетаются с острым чесноком! Мой рецепт жареных кабачков ответит на ваш вопрос о том, как приготовить и правильно их жарить, чтобы блюдо получилось красивым, вызывало аппетит. Сметанный или майонезный соус к ним будет очень кстати. Ешьте здоровую пищу и укрепляйте свой иммунитет! Кабачок происходит родом из северной Мексики (Оахакская долина), где первоначально в пищу употреблялись только его семена. Молодые кабачки имеют наилучшие вкусовые качества и легко усваиваются, их можно добавлять в детское меню, в рацион питания больных, идущих на поправку, а также людей, страдающих от проблем с пищеварением. Благодаря легкой усвояемости и низкой калорийности кабачок является одним из самых популярных овощей в диетах для похудения.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Смесь молотых перцев - 255 ккал/100г
  • Молодые кабачки - 24 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молодые кабачки, Растительное масло, Пшеничная мука, Чеснок, Смесь перцев молотых, Соль, Укроп, Петрушка