Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления вкуснейших жареных кабачков.
Шаг 2:
Один молодой кабачок нарезаем кольцами толщиной около одного сантиметра.
Шаг 3:
Выкладываем кабачки на подходящее блюдо, после чего добавляем по вкусу соль и смесь черного с красным перцев.
Шаг 4:
Перемешиваем нарезанные кольцами кабачки со специями.
Шаг 5:
Выливаем в сковороду две столовые ложки растительного масла и поставив ее на плиту нагреваем.
Шаг 6:
Обваливаем нарезанные кольцами кабачки в муке с каждой стороны.
Шаг 7:
Выкладываем кабачки на сковороду и обжариваем, включив плиту на температуру чуть больше средней.
Шаг 8:
Довольно мелко нарезаем зелень укропа с петрушкой по вашему желанию и вкусу.
Шаг 9:
Пропускаем через пресс два зубчика чеснока.
Шаг 10:
Добавляем чеснок в тарелку к зелени и хорошо перемешиваем между собой.
Шаг 11:
Обжариваем кабачки до золотистости с каждой стороны.
Шаг 12:
Выкладываем жареные кабачки на подходящую тарелку.
Шаг 13:
Довольно обильно посыпаем сверху кабачки нарезанной ароматной зеленью с чесноком.
Шаг 14:
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Жареные кабачки с чесноком без майонеза. Ну очень простой рецепт! Когда наступает лето, все хозяйки обязательно готовят жареные кабачки с чесноком! Дешевое, полезное для здоровья, вкусное и легкое для желудка блюдо – жареные кабачки идеально сочетаются с острым чесноком! Мой рецепт жареных кабачков ответит на ваш вопрос о том, как приготовить и правильно их жарить, чтобы блюдо получилось красивым, вызывало аппетит. Сметанный или майонезный соус к ним будет очень кстати. Ешьте здоровую пищу и укрепляйте свой иммунитет! Кабачок происходит родом из северной Мексики (Оахакская долина), где первоначально в пищу употреблялись только его семена. Молодые кабачки имеют наилучшие вкусовые качества и легко усваиваются, их можно добавлять в детское меню, в рацион питания больных, идущих на поправку, а также людей, страдающих от проблем с пищеварением. Благодаря легкой усвояемости и низкой калорийности кабачок является одним из самых популярных овощей в диетах для похудения.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Смесь молотых перцев - 255 ккал / 100 г
- Молодые кабачки - 24 ккал / 100 г