Рецепты жареных кабачков содержат десятки способов приготовления этого летнего овоща. Вот некоторые из них:
1) Натереть на терке и сформировать блины.
2) Подрумянить кусочки на сковородке с двух сторон. Это может быть готовым блюдом. Но обжаренная мякоть также используется как ингредиент в сложных рецептах. Следующий этап – нарезка для салата или бутерброда, закручивание рулетиков, запекание под соусом.
3) Обжарка в кляре – самый удобный вариант, ведь кабачки можно сразу подавать на стол. Надо только выбрать подходящую смесь для макания.
- Яйцо + молоко и мука отдельно. Яйцо важно развести какой-нибудь жидкостью, чтобы долька равномернее обволакивалась. Сначала кружок обвалять в муке и только потом в яичной смеси. Так процесс обжаривания будет аккуратнее, а масло чище.
- Сухая панировка: пшеничная, кукурузная, рисовая или другая мука, измельченные сухари. Корочка получится очень хрустящая, но масло придется менять чаще.
- Яично-мучной кляр с добавками. Всё замешивается в одной миске вместе с кефиром, пивом, твердым сыром, специями, майонезом – на выбор.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Жареные кабачки"
192 ккал
30 мин
На скорую руку, из простых продуктов, очень просто и легко!
149 ккал
30 мин
Дешево, бюджетно, из простых продуктов, для всей семьи!
117 ккал
30 мин
Вкусные, сытные, на скорую руку, для перекуса.
193 ккал
20 мин
Самый простой и быстрый, на скорую руку, для всей семьи!
213 ккал
45 мин
Простая, легкая, быстрая закуска из любимых овощей!
154 ккал
40 мин
Очень просто, очень легко, очень быстро и очень вкусно!
266 ккал
25 мин
Просто, быстро, аппетитно, на все случаи жизни.
83 ккал
6 мин
Пикантная и ароматная экспресс закуска. То что вы искали!
211 ккал
20 мин
Блюдо с невероятным вкусом, улетает со стола молниеносно!
188 ккал
40 мин
Сочные молодые кабачки в хрустящей сырной корочке.
130 ккал
45 мин
Новое оформление известной закуски. Эффектно и очень вкусно!
24 ккал
30 мин
Постные, красивые, на скорую руку, на вкусный перекус!
112 ккал
1 ч 30 мин
Замечательная закусочка из наших любимых кабачков!
130 ккал
30 мин
Простое, бюджетное, полезное и вкусное блюдо!
82 ккал
20 мин
Простые, вкусненькие кабачки на закуску!
190 ккал
20 мин
Быстрое и вкусное, сытное блюдо для перекуса!
124 ккал
20 мин
Очень простое, быстрое в приготовлении, вкусное блюдо!
113 ккал
55 мин
Любишь жареные кабачки? Заготовь их на зиму!
147 ккал
40 мин
Оригинальное и простое блюдо из молодых кабачков
93 ккал
30 мин
Кабачки бывают разные, черные, белые, красные! А у нас они в сметане!
207 ккал
30 мин
Отличная закуска из кабачков с чесночным соусом! Объедение!
75 ккал
30 мин
Быстрый, вкусный и полезный рецепт приготовления кабачков.
218 ккал
30 мин
Предельно простое в приготовлении блюдо!
199 ккал
10 мин
Простое, но вкусное блюдо для сытного завтрака
291 ккал
1 ч
Очень простое и вкусное блюдо, приготовь – понравится всем!
60 ккал
40 мин
Вкусное, пикантное блюдо, которое, несомненно, вернёт вас в лето.
90 ккал
35 мин
Вкусная закуска из любимого овоща! Не забудьте подготовить соус!
108 ккал
1 ч
Очень лёгкий простой рецепт рулетиков с курицей и кабачками!
