Кабачки в сметане

Кабачки бывают разные, черные, белые, красные! А у нас они в сметане! Доступность ингредиентов. Вкусно и просто.
Марина ПетровнаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 1 г
Жиры 62% 8 г
Углеводы 31% 4 г
89 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин
Итак еще один легкий рецептик, для тех кто любит жареные кабачки , но ему нельзя))Начнем, берем кабачок и режем его на тоненькие кружочки, каждый солим перчим по вкусу и обжариваем до легкой корочки. Прям легкой, легкой).
Готовим сметану. Берем сметану и 1:1 смешиваем с водой,добавить чесночка (предварительно выдавив его из чеснокодавилки), соль,перец по вкусу. Выкладываем в глубокую сковороду все жареные кабачки и заливаем сметанной смесью. можно чтобы сметанная смесь не закрывала полностью кабачки.
 Тушим под закрытой крышкой, минут 10-15.
Всем приятного аппетита :)
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Нежные кабачки так и просятся в тарелку, нежно, вкусно и быстро, всегда свежее блюдо и очень полезное! Слюнки текут

Да Шура, я согласна, только я не тушу, а добавляю зелень и сразу съедаем всю эту вкуснятину!!! В этот раз попробую этот рецептик!!! Нямка

Сегодня у меня овощной день, готовила кабачки с кунжутом и вот теперь приготовила кабачки в сметане. Получились вкусные, я положила побольше сметаны и зелени, мои домашние смели тарелочку вот этих самых кабачков, едва сфотографировать успела!!! Спасибо Анюта за рецептик!!! Цветочек

Кабачки в сметане

Ой,прошу прощение, спасибо Марине Петровне!!! Поздно заметила, жаль нельзя корректировать.

Анна,ничего страшного Смущенглавное во время заметить!Рада что вам понравилось Блинчики

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Кабачки - 23 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кабачки, Соль, Растительное масло, Чеснок, Сметана, Вода