На главную

На сайте 24 797 рецептов
у 122 814 пользователей

Каталог рецептов

Жареные кабачки кружочками с укропом и чесноком

Оригинальное и простое блюдо из молодых кабачков. Это блюдо можно приготовить не только на обед или ужин,но и на праздничный стол

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Кабачки

1

Укроп

3

Чеснок

3

Соль

по вкусу

Растительное масло

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
146 ккал
Белков:1 гр
Жиров:14 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 5 / 70 / 25
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Светлана Бессмертная

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Режем кабачок кружочками.Берем сковородку наливаем масло и сыплем соль, разогреваем.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Поджариваем до румяной корочки с обоих сторон.Солим только одну сторону!!!!Хватит на обе соли!

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Кладем поджаренные с обоих сторон кружочки кабачка в любую удобную посуду лучше с крышкой для того,чтобы теплые кабачки дождались своих поедателей.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сыплем укроп и чеснок

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Кладем следующий слой жаренных кабачков и также укроп и чеснок.Пока не закончатся все кружочки.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Приятного аппетита.

С какими напитками можно употреблять:

С любыми!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Yuliya
Yuliya 24.06.2015 10:55:34

Жареные кабачки – это любимое летнее блюдо в нашей семье. Молодые кабачки всегда получаются очень нежными и сочными. Я обычно обмакиваю нарезанные кружочки в муке, обжариваю, и подаю с соусом из майонеза, в который выдавливаю пару зубчиков чеснока. Думаю, что по Вашему рецепту кабачки должны получиться очень вкусными, с чудесным ароматом укропа и чеснока! Обязательно попробую приготовить!

Готовим с любовью и с удовольствием)
0
ИринаПриморочка
ИринаПриморочка 24.06.2015 16:07:12

Вкуснятина!!! Любим кабачки всей семье. Тоже подаю с соусом, только вместо майонеза беру сметану.

Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда!
0
мама сладкоежек
мама сладкоежек 25.06.2015 18:57:51

Всегда любила это блюдо, а домашние просто его обожают!

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как исправить вкус конопляного масла?Как исправить вкус конопляного масла?

Очень полезное конопляное масло можно избавить от неприятного запаха и вкуса, если прокипятить его с нашинкованным луком. Для этого на одну бутылку масла нужно взять пять луковиц. И шесть раз доводит…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Кабачки - 23 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кабачки, Укроп, Чеснок, Соль, Растительное масло