Оладьи из молодых кабачков с чесноком и укропом

Очень легкое летнее блюдо из доступных продуктов! Простой рецепт быстрого приготовления кабачковых оладий с чесноком и зеленью укропа, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 2 г
Жиры 47% 7 г
Углеводы 40% 6 г
84 ккал
ГИ: 67 / 0 / 33

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как довольно быстро приготовить оладьи из кабачков с чесноком и зеленью укропа, которые обязательно понравятся многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления отличного летнего блюда из молодых кабачков с чесноком.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Для приготовления оладий возьмите крупную терку и натирайте в объемную миску один килограмм двести граммов молодых кабачков, которым затем дайте постоять пять минут.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Натертые кабачки хорошо отжимайте руками за два приема и избавляйтесь от лишней жидкости, после чего перекладывайте во вторую большую миску.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Возьмите небольшую миску и разбейте в нее два куриных яйца, затем добавьте в нее половину чайной ложки соли и разбивая белковые нити тщательно перемешайте яйца до однородной массы.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Возьмите по вкусу нужное количество зелени укропа, которую затем довольно мелко нарежьте.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выливайте приготовленную яичную массу в миску с натертыми и отжатыми кабачками.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выкладывайте в общую миску мелко нарезанную зелень укропа и добавьте в нее три столовых ложки пшеничной муки.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Добавьте в общую миску пропущенные через пресс два зубчика чеснока и хорошо перемешайте между собой все ингредиенты в миске.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Возьмите подходящую сковороду и поставьте ее на плиту, затем налейте в нее растительное масло и нагрейте его на высокой температуре, после чего выкладывайте в сковороду по одной столовой ложке приготовленной кабачковой массы и формируйте оладьи.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Обжаривайте оладьи в сковороде до золотистой корочки с каждой стороны.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Выкладывайте приготовленные кабачковые оладьи с чесноком и зеленью укропа на тарелки и подавайте к столу.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Предлагаем вашему вниманию простой и быстрый рецепт приготовления вкусных, нежных оладий из недорогих и полезных молодых кабачков! Если вы не знаете чем удивить и порадовать своих близких к обеду, приготовьте для них пышные оладьи из кабачков с зеленью и ароматным чесноком! Эти кабачковые оладьи всегда получаются очень сочными и покоряют с первого раза. Блюда из доступных кабачков с зеленью позволяют быть сытыми и в тоже время сохраняют стройность вашей фигуры. Приятного Вам аппетита! 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Молодые кабачки - 24 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молодые кабачки, Куриные яйца, Пшеничная мука, Чеснок, Соль, Растительное масло, Укроп