Фаршированные Груши в слоенном тесте

Оригинальная идея десерта для любого повода!
КсюнчикAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 3 г
Жиры 28% 11 г
Углеводы 64% 25 г
208 ккал
ГИ: 38 / 54 / 8

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 35 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Рубим орехи, и сухофрукты и все это смешиваем

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Вырезаем сердцевину к груш и фаршируем груши смесью орехов и сухофруктов, можно добавить в смесь немного корицы или ванили

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Смешиваем яйцо, сахар, ваниль и корицу

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Взбиваем

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Нарезаем тесто

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Смазываем его яичной смесью и посыпаем корицей

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Заворачиваем "грушу"

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    В тестоКак показано на пошаговых фото к рецепту

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Как показано на пошаговых фото к рецепту

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Завернутые в тесто груши смазываем

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Яичной смесью

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Со всех сторон

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Ставим в духовку разогретую до 200 градусов

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    И выпекаем примерно 20 минут

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ну очень нарядные получились у вас груши. Уверена и вкус под стать внешнему виду Нямка. Наверно, надо было их съесть сразу после остывания, чтобы тесто не размякло Улыбка

Очень красивая подача, вкус запеченой груши всегда был изысканным, в слоеном тесте десерт намного выигрывает, чем просто запеченая с сухофруктами, ее запах остается внутри, и долго держится в мякоти самой груши, а то, что она не размягчилась полностью, так это, как раз плюс, все самое полезное осталось при ней и ее можно кусать, а не кушать ложкой, как кашу малашу.Мне идея очень понравилась, празднично смотрится, можно во внутрь добавить немного орешков жареных, самую малость, они заберут излишнюю влагу, которая непременно образуется между слоями теста и самой груши. Обязательно приготовлю на День Рождения внучки. Спасибо, вот яблоко в различной вариации запекала, но ведь не догадалась про грушу)))) Слюнки текут

Аппетитно груши выглядят, и готовить не очень сложно, не успокоюсь пока не приготовлю!!! Слюнки текут

У меня в суб праздничный ужин, все думала как удивить гостей) спасибо за рецептик)))

Десерт очень вкусный, а главное полезный, одни витаминчики. Честно говоря, запекала всегда просто, а вот чтобы в тесто завернуть сама бы не додумалась. Сок весь останется в тесте здорово, будет очень сочно и вкусно. Согласна, груши лучше помягче для этого рецепта использовать. Для начинки можно и изюм использовать и мандаринки порезанные тоже неплохо будет, еще сок дадут. Спасибо за рецепт, правда очень оригинально.

Спасибо за рецепт! Очень простой и легкий в приготовлении) Я с грушами не пробовала, а делала с яблоками, тоже очень вкусно и полезно, точно одни витаминчики Смех! А самое главное - быстро. Знаете, всегда в морозильнике лежит тесто замороженное, на случай, если нечаянно гости нагрянут, выигрышный вариант! Все хотела с другими фруктами поэкспериментировать, а тут Ваш рецептик. Обязательно попробую! Подмигивание

Прелесть какая! Обязательно приготовлю. Дети обалдеют.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Груша - 42 ккал/100г
  • Груша сушеная - 246 ккал/100г
  • Груши консервированные - 76 ккал/100г
  • Корица - 247 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Слоеное тесто - 400 ккал/100г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал/100г
  • Курага - 215 ккал/100г
  • Урюк - 290 ккал/100г
  • Персики сушеные - 254 ккал/100г
  • Чернослив - 227 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Груши, Чернослив, Курага, Слоёное тесто, Ванильный сахар, Сахар, Корица, Растительное масло, Куриные яйца