Печенье а-ля Бриллиантовое

Очень вкусное печенье! Готовила по вашему рецепту - благо все просто и понятно расписано,- понравилось всей семье! Теперь этот рецепт один из любимых!
P.S. А мне больше всего понравилось в кокосовой стружке!Объедение!

По поводу приготовления: я взбивала миксером масло с сахаром, так как сахарной пудры под рукой не оказалось.
Сформированные колбаски я отправляла не в холодильник, а в морозилку - так намного быстрее, главное, почаще проверять.
В остальном придерживалась ваших описаний - разве что печеньки получились тоньше(глазомер не точный ).
Жаль что фото нет, не успела сделать, слопали на ура!

Рада что рецепт понравился А вы в следующий раз попробуйте именно с сахарной пудрой,потому как с сахаром не получается та гладкая консистенция

Рассыпчатое и одновременно нежное, спасибо. Давно искала этот рецепт.

Кракозябелька, какой интересный рецепт ты нашла, молодец! Название говорит само за себя, такие можно готовить для любого мероприятия, нежные, вкусные, аккуратные, просто загляденье! Я бы с маком приготовила и с мелкой ореховой крошкой! Здорово!

Ух ты, оказывается, это рецепт от самого Эрме!!! Браво, Кракозябелька, очень красивое исполнение, и наверняка вкусно. Мне почему-то попадался другой вариант, про "бриллиантовость" узнала только от Вас, отдельное спасибо за подробную информацию!
Ну, и все-таки расскажу, в какой извращенной форме это печенье мне встречалось в Германии, сейчас смеяться будете. Значит, внутрь теста кто-то догадался вмешать (очевидно, перед стадией охлаждения) кедровые орешки, и посыпать тоже ими. А обозвал тот изобретатель свое изобретение (внимание!) ТАЕЖНАЯ КОЛБАСА!!! Не знаю, может, русский немец какой-нибудь был, с ностальгией по Сибири...

Наверняка наш парень был! Но название уж очень емкое и совсем не сладкое, так и хочется порезать ножом на маленькие порции)))

Спасибо за рецепт. Просто, быстро и вкусно. Делала с очень сладкие с маком. Правда, этап формирования колбаски не вышел, тесто прямо в руках распадалось и не лепилось. Решила рискнуть и добавила 1 яйцо. Печенье не испортились. Через 15 мин после остывания, родные смели со стола. Для кулинара - это лучшая похвала.

Чудесный рецепт!! Правда, я дала себе свободу в оформлении и, так как готовила в подарок, сделала такие вот пироженки "сандвичи". Но рецепт печенек полностью ваш, еле дожили до получателя - так и манили к себе!;)