Печенье миллионера

Безумно вкусно, быстро и оригинально! Сладкоежки оценят! Эта вкусная еда с ироничным названием Печение для миллионеров весьма популярна в Англии. Для приготовления этакого кулинарного рецептика нам необходимо сгущенное молоко, сливочное масло, сахар и шоколад. Хотя приготовления такого шедевра из Английской кухни не займет много времени, всего около получаса, она считается дорогой выпечкой.

Светлана

Автор рецепта

+105

1142 821

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Пшеничная мука

Сахар

0.67

Соль

0.5

Сливочное масло

500

Сгущенное молоко (2 банки)

500

Молочный шоколад

350

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 6% 5 г

Жиры 40% 33 г

Углеводы 54% 45 г

497 ккал

ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч 20 мин

Не выключать экран

Шаг 1:
Шаг 2:
Масло смешиваем с мукой...
Шаг 3:
Смесь высыпаем на противень
Шаг 4:
Шоколад топим на водяной бане.
Шаг 5:
Выливаем шоколад на карамель
Шаг 6:
Приятного чаепития!

Для начала масло режем на небольшие кубики. Затем смешиваем его в блендере с предварительно просеянной мукой, солью и сахаром . Полученную смесь высыпаем на промытый и смазанный сливочным маслом противень, разровняем его и хорошенько утрамбовываем. Духовку разогреваем до температуры 180 градусов и выпекаем коржи примерно 20 минут. В сковородку кладем 2 ложки сливочного масла. Выливаем туда сгущенное молоко и ставим их на плиту, огонь должен быть умеренным. Провариваем нашу массу до образования карамельного цвета. Затем выкладываем карамель на готовый охладившийся корж ровным слоем. Шоколад топим на водяной бане. Поле того как шоколад растопится выливаем его на карамель. Надо тщательно разровнять шоколад. Далее ставим противень с печеньем в холодильник для застывания, после того как он застынет, вынимаем его из холодильника и нарезаем его квадратиками или