На главную

На сайте 26 128 рецептов
у 132 262 пользователей

Каталог рецептов

Спагетти с грибами в сливочном соусе

Очень простое и вкусное блюдо для любителей итальянской кухни. Оказывается так просто сделать сливочно-грибной соус для спагетти!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Шампиньоны

750

Сливки

250

Растительное масло

2

Соевый соус

2

Чеснок

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
184 ккал
Белков:6 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:23 гр
Б/Ж/У: 17 / 19 / 64
Н13 / С87 / В0

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Alena

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Нагреваем воду и варим макароны

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Пока макароны варятся, нарезаем шампиньоны, трем чеснок. Шампиньоны выкладываем на сковороду. Жарим грибочки до золотистого цвета.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Затем добавляем на сковороду с шампиньонами наши сливки и соевый соус. Жарим, помешивая, около 5 минут. Добавляем чеснок.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Полученную смесь добавляем к сваренным макаронам, перемешиваем. Блюдо готово!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Гончарова
Гончарова 03.08.2014 13:47:19

Было бы неплохо еще добавить щепотку розмарина и не много черного перца для аромата. Черный перец подчеркнул бы вкус шампиньонов, а также придал небольшую пикантность блюду. И конечно же было бы очень хорошо спагетти после варки смешать с шампиньонами прямо на сковородки и оставить минут на пять десять на слабом огне, это добавило спагетти более густую консистенцию и дополнительно обогатило бы вкус у соуса.

0
Alena
Alena 04.08.2014 07:03:36

Отличная идея! Спасибо! Вот еще одна

0
Нюша
Нюша 04.04.2015 01:44:05

Очень вкусно, спасибо за рецепт :)

0
Ириха
Ириха 26.04.2015 06:23:23

Спасибо,что напомнили рецепт.Очень вкусно.)))

0
Anna_Kos
Anna_Kos 20.10.2018 08:35:54

Вкусное блюдо на завтрак! Легко и оригинально!

не люблю готовить, люблю есть
0

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Спагетти - 338 ккал/100г
Калорийность продуктов: Спагетти, Шампиньоны, Сливки, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок