Грушевый кекс с ромом без дрожжей

Вкуснейший кекс для семейного чаепития: нежный, с кусочками груш!!! Груши и ром - идеальная пара, очень вкусный кекс.... ром придает необыкновенный аромат!!!
АннаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 4 г
Жиры 33% 13 г
Углеводы 58% 23 г
212 ккал
ГИ: 22 / 0 / 78

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготавливаем необходимые ингредиенты. Груши очищаем и нарезаем дольками.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Масло с сахаром взбиваем на максимальной скорости около 2 минут. Добавляем по одному яйца, каждый раз тщательно взбивая.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и перемешиваем на минимальной скорости миксера.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем ром и еще раз перемешиваем.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Тесто выкладываем в форму, сверху укладываем груши и выпекаем при 175 градусах примерно 45 минут, проверяем готовность деревянной палочкой, она должна быть сухой.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Наш кекс с грушей готов!!! Наслаждаемся! Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Здорово, попробую, я встречала похожий рецепт, но пока не пекла

Очень люблю этот кекс, он такой нежный и ароматный, пеку также, только вместо рома добавляю коньяк, получается тоже очень вкусно Улыбка нужно будет и с ромом попробовать Улыбка

Никогда не делала выпечку с грушами. Считала, что груша в выпечке - скучно. Решила попробовать. Получился нежный, ароматный кекс. Благодарю за рецепт

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Груша - 42 ккал/100г
  • Груша сушеная - 246 ккал/100г
  • Груши консервированные - 76 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Ром - 75 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Пшеничная мука, Сливочное масло, Разрыхлитель, Сахар, Груши, Ром