На главную

На сайте 29 033 рецептов
у 185 593 пользователей

Каталог рецептов

Кекс с грушей большой

Вкуснейший кекс для семейного чаепития: нежный, с кусочками груш!!! Груши и ром - идеальная пара, очень вкусный кекс.... ром придает необыкновенный аромат!!!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Куриные яйца

4

Мука

150

Сливочное масло

150

Разрыхлитель

1

Сахар

100

Груши

4

Ром

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
212 ккал
Белков:4 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:23 гр
Б/Ж/У: 10 / 32 / 58
Н22 / С0 / В78

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Анна

Просмотров: 3 960

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготавливаем необходимые ингредиенты. Груши очищаем и нарезаем дольками.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Масло с сахаром взбиваем на максимальной скорости около 2 минут. Добавляем по одному яйца, каждый раз тщательно взбивая.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и перемешиваем на минимальной скорости миксера.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем ром и еще раз перемешиваем.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Тесто выкладываем в форму, сверху укладываем груши и выпекаем при 175 градусах примерно 45 минут, проверяем готовность деревянной палочкой, она должна быть сухой.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Наш кекс с грушей готов!!! Наслаждаемся! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
katyshaa
katyshaa

Здорово, попробую, я встречала похожий рецепт, но пока не пекла

0
Ириша
Ириша

Очень люблю этот кекс, он такой нежный и ароматный, пеку также, только вместо рома добавляю коньяк, получается тоже очень вкусно Улыбка нужно будет и с ромом попробовать Улыбка

Skazka
Skazka

Никогда не делала выпечку с грушами. Считала, что груша в выпечке - скучно. Решила попробовать. Получился нежный, ароматный кекс. Благодарю за рецепт

0

Советы к рецепту

Как получить красивый желтый кекс?Как получить красивый желтый кекс?

Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Сколько выпекать кексы в духовкеСколько выпекать кексы в духовке

Выпекать кексы в духовке необходимо в течение 25-40 минут. Перед отправкой будущей выпечки в жаровой шкаф, разогрей его до температуры 180 градусов. Не открывай дверцу духовки в течение первых 15 мин…

Как сделать пирог с дырочкой без формыКак сделать пирог с дырочкой без формы

Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий "бабушкин" совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен…

Как разрезать воздушный кекс и не помять его?Как разрезать воздушный кекс и не помять его?

Чтобы воздушный кекс не помялся, разрезайте его в горячем виде. Кстати, вместо ножа можно использовать крепкую нить.

Как украсить маффиныКак украсить маффины

Чтобы испеченный маффин выглядел более аппетитно и привлекательно, его можно украсить, используя для этого крем, глазурь, кондитерскую присыпку, фрукты, фигурки из мастики или орешки. Главное в этом …

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Груша - 42 ккал/100г
  • Груша сушеная - 246 ккал/100г
  • Груши консервированные - 76 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Ром - 75 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Мука, Сливочное масло, Разрыхлитель, Сахар, Груши, Ром