На главную

На сайте 26 722 рецептов
у 137 398 пользователей

Каталог рецептов

Шаурма по-домашнему

Любишь шаурму? Тогда приготовь ее дома, тем более это просто! Изумительное блюдо а главное - просто и вкусно! Но в тоже время очень сытно. Очень хороший вариант не только на праздничный стол, но и для внезапно пришедших гостей. Шаурма только и ждёт, что бы ёё приготовили!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Кетчуп

1

Майонез

1

Помидоры

1

Огурцы

1

Растительное масло

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
173 ккал
Белков:5 гр
Жиров:18 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 17 / 62 / 21
Н67 / С0 / В33

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Mila

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления нам понадобиться: 1. лаваш 2. кетчуп, майонез 3. листы салата 4. овощи (любые, на ваш вкус) 5. колбаса 6. сыр

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Предварительно перемешав кетчуп с майонезом тщательно промазываем весь лист лаваша!

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Отступая от края лаваша укладываем листики салата как показано на фото.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сверху же укладываем меленько нарезанный помидор.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Сверху укладываем огурец натертый на терке.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Сверху же корейскую морковку.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Следом укладываем болгарский перец натертый на терке.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Сверху же колбаску натертую на терке.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    И укладываем поверх всего плавленый сыр.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Теперь складываем лист лаваша так как показано на фото! Сначала с верхней стороны и с нижней! чтобы ничего не вываливалось.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    А потом скручиваем как рулет.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Вот такой рулетик должен получиться.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Разрезаем на 2 части для жарки (кому как удобно)

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    И на разогретую сковороду с маслом укладываем нашу шаурму.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    И обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Вот такая вкуснейшая и аппетитная шаурма у нас получается ! :)

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
наташа
наташа 27.10.2014 04:19:45

Быстрое и вкусное блюдо.лаваш можно купить в магазине. Вот по поводу салата это на любителя,хотя зелень всегда вкусна в таких блюдах.Помидоры нужно взять твердые и спелые,они вкуснее. Колбасу беру только докторскую без жира. Обжаривать можно на сковороде гриль получатся интересные полоски и эффект поджарки тот же. А вот сыр я бы взяла только твердый,он лучше расплавляется и вкус будет совершенно другой. очень вкусно!!!

Lina
Lina 21.01.2015 15:17:13

Спасибо вам за ответ!Теперь буду знать Восторг

0
Lina
Lina 21.01.2015 15:21:59

Аж захотелось шаурмы,хороший рецепт!Сохраню и сделаю обязательно ,а как вы только сделали так,что корочка появилась на лаваше? Стесняюсь

0
ninaola
ninaola 21.01.2015 15:44:56

Лина, когда армянский лаваш жарится на сковороде в масле, он всегда получается с корочкой. Улыбка

0
ellina
ellina 04.05.2015 10:00:52

Рецепт - находка! Особенно при нехватке времени на приготовление пищи. С ингридиентами,конечно, можно экспериментировать.При желании, и лаваш можно самой приготовить. И вкусно, и полено, быстро, экономно!
Что мне нравится на этом сайте, так способ поиска нужного блюда. Остроумно, просто и быстро!

0
ТАТЬЯНА
ТАТЬЯНА 20.12.2015 21:35:00

СПАСИБО!!!!! Забрала себе. Букетик Спасибо

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как проверить готовность жира к жарке?Как проверить готовность жира к жарке?

Чтобы проверить готовность жира для жаренья, бросьте в него ломтик хлеба. Если начинает образовываться пена, в жир можно класть мясо. Если хлеб тонет, тогда его нужно еще подогревать.

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...

Чтобы растительное масло во время жарки не брызгало во все стороны, положите в сковороду маленький ломтик хлеба.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы сделать суп вкуснее...Чтобы сделать суп вкуснее...

В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.

Чтобы свежесть хлеба сохранялась дольше...Чтобы свежесть хлеба сохранялась дольше...

Чтобы дольше сохранить свежесть хлеба, храните его в закрытой эмалированной кастрюле, на дно которой положите очищенную сырую картофелину или свежее яблоко.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Лаваш - 277 ккал/100г
  • Лаваш армянский - 236 ккал/100г
  • Колбаса «диабетическая» - 254 ккал/100г
  • Колбаса «докторская» - 197 ккал/100г
  • Колбаса «любительская» - 291 ккал/100г
  • Колбаса «молочная» - 252 ккал/100г
  • Колбаса «украинская» - 404 ккал/100г
  • Колбаса диетическая - 170 ккал/100г
  • Кетчуп - 93 ккал/100г
  • Кресс-салат - 32 ккал/100г
  • Корейская морковь - 134 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лаваш тонкий, Кресс-салат, Кетчуп, Майонез, Помидоры , Огурцы, Корейская морковь, Болгарский перец, Вареная колбаса, Плавленый сыр, Растительное масло