Шаурма по-домашнему

Любишь шаурму? Тогда приготовь ее дома, тем более это просто! Изумительное блюдо а главное - просто и вкусно! Но в тоже время очень сытно. Очень хороший вариант не только на праздничный стол, но и для внезапно пришедших гостей. Шаурма только и ждёт, что бы ёё приготовили!
MilaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 17% 5 г
Жиры 62% 18 г
Углеводы 21% 6 г
169 ккал
ГИ: 80 / 0 / 20

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления нам понадобиться: 1. лаваш 2. кетчуп, майонез 3. листы салата 4. овощи (любые, на ваш вкус) 5. колбаса 6. сыр

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Предварительно перемешав кетчуп с майонезом тщательно промазываем весь лист лаваша!

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Отступая от края лаваша укладываем листики салата как показано на фото.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сверху же укладываем меленько нарезанный помидор.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Сверху укладываем огурец натертый на терке.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Сверху же корейскую морковку.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Следом укладываем болгарский перец натертый на терке.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Сверху же колбаску натертую на терке.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    И укладываем поверх всего плавленый сыр.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Теперь складываем лист лаваша так как показано на фото! Сначала с верхней стороны и с нижней! чтобы ничего не вываливалось.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    А потом скручиваем как рулет.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Вот такой рулетик должен получиться.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Разрезаем на 2 части для жарки (кому как удобно)

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    И на разогретую сковороду с маслом укладываем нашу шаурму.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    И обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Вот такая вкуснейшая и аппетитная шаурма у нас получается ! :)

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Быстрое и вкусное блюдо.лаваш можно купить в магазине. Вот по поводу салата это на любителя,хотя зелень всегда вкусна в таких блюдах.Помидоры нужно взять твердые и спелые,они вкуснее. Колбасу беру только докторскую без жира. Обжаривать можно на сковороде гриль получатся интересные полоски и эффект поджарки тот же. А вот сыр я бы взяла только твердый,он лучше расплавляется и вкус будет совершенно другой. очень вкусно!!!

Спасибо вам за ответ!Теперь буду знать Восторг

Аж захотелось шаурмы,хороший рецепт!Сохраню и сделаю обязательно ,а как вы только сделали так,что корочка появилась на лаваше? Стесняюсь

Лина, когда армянский лаваш жарится на сковороде в масле, он всегда получается с корочкой. Улыбка

Рецепт - находка! Особенно при нехватке времени на приготовление пищи. С ингридиентами,конечно, можно экспериментировать.При желании, и лаваш можно самой приготовить. И вкусно, и полено, быстро, экономно!
Что мне нравится на этом сайте, так способ поиска нужного блюда. Остроумно, просто и быстро!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Лаваш армянский - 236 ккал/100г
  • Лаваш - 277 ккал/100г
  • Колбаса «любительская» - 291 ккал/100г
  • Колбаса «украинская» - 404 ккал/100г
  • Колбаса «диабетическая» - 254 ккал/100г
  • Колбаса «докторская» - 197 ккал/100г
  • Колбаса диетическая - 170 ккал/100г
  • Колбаса «молочная» - 252 ккал/100г
  • Кетчуп - 93 ккал/100г
  • Кресс-салат - 32 ккал/100г
  • Корейская морковь - 134 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лаваш тонкий, Кресс-салат, Кетчуп, Майонез, Помидоры, Огурцы, Корейская морковь, Болгарский перец, Вареная колбаса, Плавленый сыр, Растительное масло