Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Основные ингредиенты.
Шаг 2:
Выложим мясо на фольгу. Сделаем надрезы.
Шаг 3:
Свинину тщательно посолим.
Шаг 4:
Затем поперчим и смажем майонезом.
Шаг 5:
Переложим мясо в мультиварку. Выберем нужную программу - Запекание/Тушение. Нажмем кнопку старт.
Шаг 6:
Готовую свинину переложим на блюдо. Украсим калиной, зеленью, маслинами.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
А у кого нет мультиварки может запечь свинину по такому рецепту в красном вине и соевом соусе.
Отличный рецепт, прежде всего тем, что не требует больших усилий и времени. Мясо по этому рецепту готовится очень просто.
У меня был кусок свинины весом 1,2 кг. Кусок достаточно толстый, поэтому надрезы я сделала большие.
Сначала я поставила запекаться мясо на режиме "Тушение". Через 40 минут проверила, особых изменений не произошло. Тогда я переключила мультиварку на режим "Выпечка". Вот тогда-то по шкварчанию стало понятно, что мясо начало готовиться полным ходом. Я выставила таймер ещё не 40 минут, но этого оказалось недостаточно, мясо оставалось жестковатое. Включила режим "Выпечка" ещё на 30 минут. Через полчаса мясо было действительно готово. Оно получилось очень нежное, мягкое, сочное. Гвоздика придала лёгкий приятный аромат. Я беру рецепт свинины, запеченной в мультиварке, на вооружение. Он отлично подходит на тот случай, когда хочется вкусно поесть, но не хочется долго возиться с приготовлением.
Спасибо за рецепт!
Как раз ищу рецепты для мультиварки, и тут на глаза этот рецепт. Очень удачно попала!!! Дети недавно подарили технику. Уже успела оценить все достоинства. К комментариям автора добавлю, что мультиварка не только экономит время, но и просто его освобождает. Не нужно стоять у плиты - смотри телевизор, техника сделает всё за тебя. А за рецепт отдельное спасибо! 
Завтра же приступлю к приготовлению))) 
Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Свинина жирная - 333 ккал/100г
- Свинина мясная - 357 ккал/100г
- Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал/100г
- Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал/100г
- Свинина - шницель - 352 ккал/100г
- Свинина - плечо - 593 ккал/100г
- Окорок кабана - 113 ккал/100г
- Свинина - 259 ккал/100г
- Гвоздика - 323 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Перец острый молотый - 21 ккал/100г