Свинина запеченная в мультиварке

Ароматная свинина, которая превзойдет все Ваши ожидания своим вкусом. Я давно уже стала обладательницей чудо-техники, а именно мультиварки, которая не только экономит мое время на приготовлении блюд, но и делает их просто божественными на вкус. Преимущества мультиварки очевидны. Во-первых, она готовит все блюда с минимальной затратой времени, а во-вторых - блюда не нужно готовить в большом количестве жира, что немаловажно для людей, которые соблюдают диету. Свинина, запеченная в мультиварке получается очень сочной и вкусной. За счет добавления гвоздики мясо становится ароматным, что "пальчики оближешь".
Julia7LifeAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 36% 14 г
Жиры 64% 25 г
Углеводы 0% 0 г
280 ккал
ГИ: 0 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Основные ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Выложим мясо на фольгу. Сделаем надрезы.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Свинину тщательно посолим.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Затем поперчим и смажем майонезом.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Переложим мясо в мультиварку. Выберем нужную программу - Запекание/Тушение. Нажмем кнопку старт.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Готовую свинину переложим на блюдо. Украсим калиной, зеленью, маслинами.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

А у кого нет мультиварки может запечь свинину по такому рецепту в красном вине и соевом соусе.

Моя оценка рецепта:

Отличный рецепт, прежде всего тем, что не требует больших усилий и времени. Мясо по этому рецепту готовится очень просто.

У меня был кусок свинины весом 1,2 кг. Кусок достаточно толстый, поэтому надрезы я сделала большие.

Сначала я поставила запекаться мясо на режиме "Тушение". Через 40 минут проверила, особых изменений не произошло. Тогда я переключила мультиварку на режим "Выпечка". Вот тогда-то по шкварчанию стало понятно, что мясо начало готовиться полным ходом. Я выставила таймер ещё не 40 минут, но этого оказалось недостаточно, мясо оставалось жестковатое. Включила режим "Выпечка" ещё на 30 минут. Через полчаса мясо было действительно готово. Оно получилось очень нежное, мягкое, сочное. Гвоздика придала лёгкий приятный аромат. Я беру рецепт свинины, запеченной в мультиварке, на вооружение. Он отлично подходит на тот случай, когда хочется вкусно поесть, но не хочется долго возиться с приготовлением.

Спасибо за рецепт!

Как раз ищу рецепты для мультиварки, и тут на глаза этот рецепт. Очень удачно попала!!! Дети недавно подарили технику. Уже успела оценить все достоинства. К комментариям автора добавлю, что мультиварка не только экономит время, но и просто его освобождает. Не нужно стоять у плиты - смотри телевизор, техника сделает всё за тебя. А за рецепт отдельное спасибо! СуперЗавтра же приступлю к приготовлению))) Улыбка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Свинина жирная - 333 ккал/100г
  • Свинина мясная - 357 ккал/100г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал/100г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал/100г
  • Свинина - шницель - 352 ккал/100г
  • Свинина - плечо - 593 ккал/100г
  • Окорок кабана - 113 ккал/100г
  • Свинина - 259 ккал/100г
  • Гвоздика - 323 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец острый молотый - 21 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свинина, Гвоздика, Соль, Перец острый молотый, Майонез