Говядина запеченная в мультиварке

Вкусно! Празднично! Нежное и сочное мясо в мультиварке! Горчица, чеснок и соевый соус придают невероятный вкус и аромат мясу! Обязательно попробуйте!
AleksandraAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 47% 18 г
Жиры 32% 12 г
Углеводы 21% 8 г
195 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 3 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим необходимые продукты. Мясо хорошо промыть и обсушить.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Мясо плотно обвязать нитками, так оно хорошо будет держать необходимую форму.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Для того, чтобы мясо не потеряло сочность, его нужно обжарить. Жарим мясо на растительном масле 1-2 минуты с каждой стороны.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Приготовим маринад. Смешать соевый соус,горчицу, положить мясо в маринад. Посолить,поперчить по вкусу. Оставляем на 30-60 минут мариноваться. Далее выложить мясо на фольгу, нашпиговать чесноком.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Мясо завернуть фольгой для надежности в два слоя. Заворачивайте тщательно, чтобы не вытек сок.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Поместить мясо в чашу мультиварки. Закрыть крышку.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Установить программу "Выпечка" на 1 - 2 часа. Помните, что время приготовления зависит от мощности вашей мультиварки. У меня мощность мультиварки 800 Вт. Я поставила на 1 час 40 минут.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Мясо прекрасно режется, совсем не сухое!

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Нежное и мягкое мясо готово!

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Попробуйте!

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Уххх) Настолько аппетитно выглядит, что уже слюнки глотаю))))) Супер Забираю в кк))) Вам спасибо) Букетик

Это Вам спасибо,за комментарий! Подмигивание
Да, съели мигом всю эту вкуснятину! Устоять не смог никто!) Улыбка

Выглядит многообещающе! Супер-пупер! Нужна определённая часть туши или это не принципиально?

Не принципиально)Главное, чтобы мясо хорошо промариновалось и не передержать во время выпечки. Улыбка

Спасибо большое за рецепт соответствует рецепту и катинке! У меня всё получилось ооочень вкусно

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Жир говяжий топленый - 871 ккал/100г
  • Говядина жирная - 171 ккал/100г
  • Говядина постная - 158 ккал/100г
  • Говядина - грудинка - 217 ккал/100г
  • Говядина - оковалок - 380 ккал/100г
  • Говядина - нежирное жаркое - 200 ккал/100г
  • Говядина - лопатка - 137 ккал/100г
  • Говядина - ребра - 233 ккал/100г
  • Говядина - окорок - 104 ккал/100г
  • Говядина - хвост - 184 ккал/100г
  • Окорок вареный - 269 ккал/100г
  • Говяжья солонина - 216 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Горчица столовая - 417 ккал/100г
  • Горчица - 417 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Говядина, Горчица, Соевый соус, Чеснок, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый