Гречневые котлеты с грибами
Способ приготовления
Сваренную гречку остудить. Грибы обжарить на растительном масле с луком и морковью. Смешать гречку и обжаренные грибы, добавить размоченный хлеб, яйцо, специи и зелень. Сформировать из полученного фарша котлеты и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:
Как приготовить очень вкусные котлетки из гречки с грибами(Постное блюдо)
В процессе приготовления наблюдаем, как простая гречневая каша превращается в необычные вкусные котлетки.
Хлебушка я в них не кладу,они и так самодостаточны,а вот лучка кладу побольше.Гречку и грибы луком не испортишь 
.
Готовила с подберезовиками.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лесные грибы - 21 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Хлеб ржаной формовой - 217 ккал / 100 г
- Черный хлеб - 217 ккал / 100 г
- Гречка ядрица - 313 ккал / 100 г